»óÇ°¼³¸í | »óÇ° ÀϹÝÁ¤º¸ | °ü·Ã»óÇ° | »óÇ°Èıâ | »óÇ°¹®ÀÇ °Ô½ÃÆÇ |
È£¹Ð»§ ÂüÄ¡ »÷µåÀ§Ä¡
Rye Bread Tuna Sandwich
°í¼ÒÇÏ°í ´ã¹éÇÑ È£¹Ð½Ä»§À¸·Î ¸¸µç ÂüÄ¡»÷µåÀ§Ä¡¿¹¿ä.
ÀúÈñ »÷µåÀ§Ä¡´Â Ç®¸Õ½Ä»§Æ²¿¡ ¸¸µç È£¹Ð½Ä»§À» »ç¿ëÇÏ¿© ¸¸µé¾ú¾î¿ä.
ÂüÄ¡¼Ó¿¡ ¾çÆÄ¿Í ÆÄÇÁ¸®Ä«¸¦ ´ÙÁ® ³Ö¾ú´õ´Ï ¾Æ»è¾Æ»è ¾ÃÈ÷´Â ¸ÀÀÌ ÀÖ¾î ÁÁ¾Æ¿ä.
ÇÇÅ©´Ð°¥¶§ ¸¸µé¾î°¡½Ã¸é ¼Òdz°¡´Â ´À³¦ÀÌ Á¦´ë·Î ³ª°ÚÁÒ?
*Àç·á.
3°³ ºÐ·®
È£¹Ð½Ä»§ 6Àå (½Ä»§ µÎ²²´Â ¾à1.5cm¸é ÁÁ¾Æ¿ä~), ¹öÅÍ ¾à°£
»÷µåÀ§Ä¡ ¼Ó Àç·á : ¾ç»óÃß 3Àå, ½½¶óÀ̽ºÄ¡Áî 3Àå, ½½¶óÀ̽ºÇÜ 3Àå, ÂüÄ¡ Å« °Í 1ĵ,
¾çÆÄ 1/4°³, »¡°»ö¡¤³ë¶û»ö ÆÄÇÁ¸®Ä« 1/4°³¾¿
¼Ò½ºÀç·á : ¸¶¿ä³×Áî 1/2ÄÅ, ¸Ó½ºÅÍµå ¼Ò½º 2Å«¼ú, ¼Ò±Ý ¾à°£, ÅäÇÎ¿ë ¸Ó½ºÅÍµå ¾à°£
»÷µåÀ§Ä¡ ¼Ó Àç·á : ¾ç»óÃß 3Àå, ½½¶óÀ̽ºÄ¡Áî 3Àå, ½½¶óÀ̽ºÇÜ 3Àå, ÂüÄ¡ Å« °Í 1ĵ,
¾çÆÄ 1/4°³, »¡°»ö¡¤³ë¶û»ö ÆÄÇÁ¸®Ä« 1/4°³¾¿
¼Ò½ºÀç·á : ¸¶¿ä³×Áî 1/2ÄÅ, ¸Ó½ºÅÍµå ¼Ò½º 2Å«¼ú, ¼Ò±Ý ¾à°£, ÅäÇÎ¿ë ¸Ó½ºÅÍµå ¾à°£
*Áغñ
- ¾ç»óÃß´Â ¾Ä¾î¼ ü¿¡ ¹ÞÃÄ ¹°±â¸¦ »« ÈÄ Å°Ä£Å¸¿ù·Î ¹°±â¸¦ ¿ÏÀüÈ÷ Á¦°ÅÇØÁÖ¼¼¿ä.
- ÂüÄ¡´Â ü¿¡ ´ã°í ¼öÀú·Î ´©¸£¸é¼ ±â¸§À» ²À Â¥ÁÖ¼¼¿ä.
- ¸¶¿ä³×Áî¿¡ ¸Ó½ºÅ͵å¼Ò½º, ¼Ò±ÝÀ» ³Ö°í ¼¯¾îÁÖ¼¼¿ä.
- ¾ç»óÃß´Â ¾Ä¾î¼ ü¿¡ ¹ÞÃÄ ¹°±â¸¦ »« ÈÄ Å°Ä£Å¸¿ù·Î ¹°±â¸¦ ¿ÏÀüÈ÷ Á¦°ÅÇØÁÖ¼¼¿ä.
- ÂüÄ¡´Â ü¿¡ ´ã°í ¼öÀú·Î ´©¸£¸é¼ ±â¸§À» ²À Â¥ÁÖ¼¼¿ä.
- ¸¶¿ä³×Áî¿¡ ¸Ó½ºÅ͵å¼Ò½º, ¼Ò±ÝÀ» ³Ö°í ¼¯¾îÁÖ¼¼¿ä.
1. ¾çÆÄ, ÆÄÇÁ¸®Ä«´Â Àß°Ô ´ÙÁ® ¼Ò±ÝÀ» Á¶±Ý »Ñ¸° ÈÄ Å°Ä£Å¸¿ù À§¿¡ ¿Ã·Á ¹°±â¸¦ ²À Â¥ÁÖ¼¼¿ä.
2. ±â¸§À» ²À § ÂüÄ¡¿¡ ´ÙÁø ¾çÆÄ, ÆÄÇÁ¸®Ä«, ¼Ò½ºÀç·á¸¦ ³Ö°í ¹ö¹«·ÁÁÖ¼¼¿ä.
¼Ò½º°¡ °í·ç ¼¯À̵µ·Ï Àß ¹ö¹«·ÁÁÖ¼Å¾ß ÇØ¿ä.
¼Ò½º°¡ °í·ç ¼¯À̵µ·Ï Àß ¹ö¹«·ÁÁÖ¼Å¾ß ÇØ¿ä.
3. ½Ä»§Àº 170µµ·Î ¿¹¿µÈ ¿Àºì¿¡ 3~5ºÐ°£ ¾Õ, µÚ°¡ ³ë¸©³ë¸©Çϵµ·Ï ±¸¿öÁØ ÈÄ
6Àå ¸ðµÎ ÇÑÂÊ ¸é¸¸ ¹öÅ͸¦ ¾ã°Ô Æì¹ß¶óÁÖ¼¼¿ä.
Cooking Tip
½Ä»§¿¡ ¹öÅ͸¦ ¾ã°Ô ¹ß¶óÁÖ¼Å¾ß »§ÀÌ ½±°Ô ´ª´ªÇØÁöÁö ¾Ê¾Æ¿ä.
4. ½Ä»§ÀÇ ¹öÅ͸¦ ¹Ù¸¥ ÂÊ¿¡ ½½¶óÀ̽ºÄ¡Áî, ¾ç»óÃß, ÂüÄ¡¼Ó, ½½¶óÀ̽ºÇÜ ¼ø¼´ë·Î ¿Ã¸° ´ÙÀ½
¹öÅÍ ¹Ù¸¥ ÂÊÀÇ ½Ä»§ÀÌ ÇÜ°ú °ãÄ¡µµ·Ï ¾ñ¾îÁÖ¼¼¿ä.
Cooking Tip
ÂüÄ¡¼Ó ³ÖÀ¸½Ã°í ¸Ó½ºÅ͵带 »ì¦ »Ñ·ÁÁÖ½Ã¸é ´õ¿í ¸ÀÀÖ¾î¿ä.
ÂüÄ¡¼Ó ³ÖÀ¸½Ã°í ¸Ó½ºÅ͵带 »ì¦ »Ñ·ÁÁÖ½Ã¸é ´õ¿í ¸ÀÀÖ¾î¿ä.
ÇÊ¿äÇÑ Àç·á¸¦ È®ÀÎÇϽðí Àå¹Ù±¸´Ï¿¡ ´ã¾Æº¸¼¼¿ä
*Àç·á.
3°³ ºÐ·®
È£¹Ð½Ä»§ 6Àå (½Ä»§ µÎ²²´Â ¾à1.5cm¸é ÁÁ¾Æ¿ä~), ¹öÅÍ ¾à°£
»÷µåÀ§Ä¡ ¼Ó Àç·á : ¾ç»óÃß 3Àå, ½½¶óÀ̽ºÄ¡Áî 3Àå, ½½¶óÀ̽ºÇÜ 3Àå, ÂüÄ¡ Å« °Í 1ĵ,
¾çÆÄ 1/4°³, »¡°»ö¡¤³ë¶û»ö ÆÄÇÁ¸®Ä« 1/4°³¾¿
¼Ò½ºÀç·á : ¸¶¿ä³×Áî 1/2ÄÅ, ¸Ó½ºÅÍµå ¼Ò½º 2Å«¼ú, ¼Ò±Ý ¾à°£, ÅäÇÎ¿ë ¸Ó½ºÅÍµå ¾à°£
»÷µåÀ§Ä¡ ¼Ó Àç·á : ¾ç»óÃß 3Àå, ½½¶óÀ̽ºÄ¡Áî 3Àå, ½½¶óÀ̽ºÇÜ 3Àå, ÂüÄ¡ Å« °Í 1ĵ,
¾çÆÄ 1/4°³, »¡°»ö¡¤³ë¶û»ö ÆÄÇÁ¸®Ä« 1/4°³¾¿
¼Ò½ºÀç·á : ¸¶¿ä³×Áî 1/2ÄÅ, ¸Ó½ºÅÍµå ¼Ò½º 2Å«¼ú, ¼Ò±Ý ¾à°£, ÅäÇÎ¿ë ¸Ó½ºÅÍµå ¾à°£
»óÇ°¼³¸í | »óÇ° ÀϹÝÁ¤º¸ | °ü·Ã»óÇ° | »óÇ°Èıâ | »óÇ°¹®ÀÇ °Ô½ÃÆÇ |
Á¦Ç° »ç¿ë¼Ò°¨À» ³ª´©±â À§ÇÑ °ø°£ÀÔ´Ï´Ù.
±¸¸ÅÇϽŠ»óÇ°ÀÇ »ç¿ëÈı⸦ ³²°ÜÁֽøé Àû¸³±ÝÀ» µå¸³´Ï´Ù. »ç¿ëÈıâ´Â ±¸¸Å¿Ï·á ÈÄ ¸¶ÀÌÆäÀÌÁö¿¡¼ ÀÛ¼ºÀÌ °¡´ÉÇÕ´Ï´Ù.
»óÇ°¼³¸í | »óÇ° ÀϹÝÁ¤º¸ | °ü·Ã»óÇ° | »óÇ°Èıâ | »óÇ°¹®ÀÇ °Ô½ÃÆÇ |