·¹½ÃÇÇ | »ç¿ëÇÑ Á¦Ç° | Q&A |
õ¿¬»ö¼Ò¸¦ ÀÌ¿ëÇØ ¾Ë·Ï´Þ·Ï ¿¹»Û ¸Ó·©ÄíÅ°¸¦ ¸¸µé¾î º¸¾Ò¾î¿ä.
ÀÔ ¾È¿¡ µé¾î°¡¸é »ç¸£¸£ ³ì´Â ¼Ø»çÅÁ°°Àº ÄíÅ°°í¿ä, ´Þ°í³ª °°±âµµ ÇÑ ¸ÀÀÌ¿¡¿ä.
¾ÆÀ̽ºÅ©¸²À̳ª Æĸ£Æä µîÀÇ µðÀúÆ®¿¡ ÅäÇÎÀ¸·Îµµ ¾ÆÁÖ ÁÁ¾Æ¿ä.
Àç·á.
2cm·Î ¸¸µé¾úÀ» ¶§ ¾à 400°³ ºÐ·®
°è¶õÈòÀÚ 4°³, ½´°¡ÆÄ¿ì´õ 120g, õ¿¬»ö¼Ò 4°¡Áö(5g¾¿)
°è¶õÈòÀÚ¿¡ ½´°¡ÆÄ¿ì´õ¸¦ 2~3Â÷·Ê¿¡ ³ª´©¾î ³ÖÀ¸¸é¼ ´Ü´ÜÈ÷ °ÅÇ°³»¾î ¸Ó·©À» ¸¸µé¾îÁÖ¼¼¿ä.
°ÅÇ°±â¸¦ µé¾îº¸¾Æ ²¿¸®°¡ ´Ü´ÜÈ÷ »ý±æ Á¤µµ·Î °ÅÇ°À» ³»ÁÖ½Ã¸é µÅ¿ä.
¸Ó·©À» 4µîºÐ ÇØÁֽðí õ¿¬»ö¼Ò¸¦ ³Ö¾î Àß ¼¯¾îÁֽðí, º°±ïÁö¸¦ ³¤ ©ÁÖ¸Ó´Ï¿¡ ¸Ó·©À» ³Ö¾îÁÖ¼¼¿ä.
ÃæºÐÇÑ °£°ÝÀ» µÎ°í Å×ÇÁ·Ð ½ÃÆ®Áö¸¦ ±ñ ÆÒ¿¡ 1.5~2cmÀÇ Å©±â·Î µ¿±Ûµ¿±ÛÇÏ°Ô Â¥ÁÖ¼¼¿ä.
90¡ÉÀÇ ¿Àºì¿¡¼ 1½Ã°£~1½Ã°£ ¹ÝÁ¤µµ ±¸¿öÁÖ¼¼¿ä.
Cooking Tip
±Á´Â´Ù±âº¸´Ù´Â ¸»¸°´Ù´Â ´À³¦À¸·Î ±¸¿öÁÖ¼¼¿ä.
³·Àº ¿Âµµ¿¡¼ ¿À·¡ ±¸¿öÁÖ¼Å¾ß ¹Ù»è¹Ù»èÇÑ ÄíÅ°°¡ µÉ ¼ö ÀÖ¾î¿ä.
»öÀÌ ³ªÁö ¾Ê´Â ÆíÀÌ ¿¹»Ú´Ï ÀºÎºÐ¿¡ »öÀÌ ³´Ù¸é ¿Âµµ¸¦ ´õ ³·Ãß¾î ±¸¿öÁÖ¼¼¿ä.
µÎ ÆÇÀ» ÇѲ¨¹ø¿¡ ±¸¿ì½Ç ¶§¿¡´Â 30~40ºÐÀÌ Áö³ ÈÄ ÀÆÒ°ú ¾Æ·§ÆÒÀÇ À§Ä¡¸¦ ¹Ù²Ù¾î ÁÖ¼¼¿ä.
Cooking Tip
¸Ó·©ÄíÅ°´Â ½À±â¸¦ Àß ¸Ô¾î¼ ½Ç¿Â¿¡ ±×³É µÎ¸é ±Ý¹æ ²öÀû²öÀûÇØÁ®¿ä.
¿Àºì¿¡¼ ¹Ù·Î ²¨³»½Ã¸é »ó´çÈ÷ ¹Ù»èÇÑ »óÅÂÀä,
±×¶§ ¹Ù·Î ½Ç¸®Ä«°ÖÀ» ³ÖÀº ºÀÁö¿¡ ¹ÐºÀÆ÷ÀåÇÏ½Ã¸é ¹Ù»èÇÑ »óŸ¦ ¿À·¡ Áö¼Ó½Ãų ¼ö ÀÖ¾î¿ä.
Cooking Tip
ÀÌ¹Ì ´ª´ªÇØÁø ÄíÅ°´Â 100¡ÉÀÇ ¿Àºì¿¡¼ 5~10ºÐ°£ ±¸¿öÁֽðųª,
ÀüÀÚ·¹ÀÎÁö¿¡¼ 10~20ÃÊ Á¤µµ µ¹·ÁÁÖ½Ã¸é ´Ù½Ã ¹Ù»èÇØÁ®¿ä.
Àç·á.
2cm·Î ¸¸µé¾úÀ» ¶§ ¾à 400°³ ºÐ·®
°è¶õÈòÀÚ 4°³, ½´°¡ÆÄ¿ì´õ 120g, õ¿¬»ö¼Ò 4°¡Áö(5g¾¿)
·¹½ÃÇÇ | »ç¿ëÇÑ Á¦Ç° | Q&A |