닫기

현재 위치
home > 초콜렛 만들기 > 초콜렛 > 미니 아이스크림 콘 초콜릿 Mini Icecream Con Chocolate

미니 아이스크림 콘 초콜릿 Mini Icecream Con Chocolate

상품 옵션
판매가
레시피제공
주문수량
장바구니 담기 찜하기 주문하기
리뷰
0
상품설명 상품 일반정보 관련상품 상품후기 상품문의 게시판

 

 

미니 아이스크림 콘 초콜릿
Mini Icecream Con Chocolate

 

 

동그랗게 아이스크림이 올라간 콘 아이스크림 모양의 초콜릿이예요~

녹지 않는 달콤한 아이스크림을 만들어보세요~

 

 

 

 

 

 

재료
약 21개 분량
트러플쉘 화이트 21개, 미니 콘과자 21개, 튜브형 가나슈 1개,
콘과자 충전용 다크(밀크)코팅초콜릿 200g, 데코용 스프링클 약간,
망고/메론/화이트/딸기 코팅초콜릿 100g

 

 

 

튜브형 가나슈를 따뜻한 물에 담아 녹여주세요~

tip - 너무 뜨거운 물에 녹여 사용할 경우 쉘이 녹을 수 있으니
       50-70도 정도의 물을 사용해주세요~

 

 

 

 

튜브형 가나슈에 묻은 물기를 잘 닦은 후 가나슈를 숼에 80%정도 채워주세요~

 

 

 

 

중탕이나 전자레인지를 이용해서 다크(밀크)초콜릿을 녹여주세요~

 

 

 

 

녹인 초콜릿을 짤주머니에 담아 쉘에 꽉 차게 짜주세요

 

 

 

 

콘과자를 식힘망에 꽃아서 세워주신 후 초콜렛을 가득 짜주세요~

 

tip - 식힘망이 없으시다면 박스에 십자(十)로 칼집낸 후 꽂아서 사용해주세요~
       너무 클 경우 사용이 힘들 수 있으니 주의해주시구요,
       두꺼운 상자를 사용할 경우 손을 베일 가능성이 높으니 꼭! 손 조심하세요~
      (☞ 미니 가나슈 아이스크림 초콜릿 레시피 완성사진을 참고하시면 좋아요~)
 

 

초콜릿이 담긴 콘과자 위에 완전히 굳은 쉘을 올려주신 후 굳혀주세요

tip - 초콜릿이 굳으면 쉘을 올려도 붙지 않으니 빨리 작업해주세요~
tip -  쉘을 올리기 전 콘과자 안의 초콜릿이 완전히 굳었다면
        전자레인지에 약 10초간 돌려 초콜릿을 녹인 후 작업해주세요~

 

 

 

 

중탕이나 전자레인지를 이용해서 색이 있는 코팅초콜릿을 녹여서
미지근하게 식힌 후 아이스크림콘 위에 올린 쉘을 초콜렛에 담가 코팅해주세요~

tip - 중탕 시 중탕하는 물이 뜨거우면 나중에 초콜릿이 굳지 않아요.
       물의 온도는 60℃정도로 맞춰주시구요,
       초콜릿에 물이 들어가지 않도록 주의하세요!
tip - 전자레인지 사용시 한 번에 오래돌리면 초콜릿이 탈 수 있어요~
       중간 중간 저어가며 초콜릿이 다 녹았는지 확인해주시구요,
       최대 약 10초정도로 최대한 짧게 돌려가면서 저어주세요~

 

 

 

 

코팅한 초콜릿이 굳은 후 다시 한 번 초콜릿을 입힌 후, 스프링클로 장식해주세요~

 
tip - 초콜릿이 너무 뜨거울 경우 쉘이 녹을 수 있으니 주의해주세요~
tip - 남은 컬러초콜릿을 짤주머니에 담아 쉘 윗면에 장식해주시면 더욱 예뻐요~
tip - 초콜릿이 굳으면 스프링클이 붙지 않으니 초콜릿이 굳기 전에 재빨리 장식해주세요~

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

재료
약 21개 분량
트러플쉘 화이트 21개, 미니 콘과자 21개, 튜브형 가나슈 1개,
콘과자 충전용 다크(밀크)코팅초콜릿 200g, 데코용 스프링클 약간,
망고/메론/화이트/딸기 코팅초콜릿 100g

상품설명 상품 일반정보 관련상품 상품후기 상품문의 게시판
관련상품 리스트
  • 상품 섬네일
  •   아이스크림 미니 콘과자 (50개)
  • 3,500원
  • 상품 섬네일
  •   트러플쉘 화이트 21알
  • 2,900원
  • 상품 섬네일
  •   아몬드 가나슈 튜브형 120g
  • 3,500원
  • 상품 섬네일
  •   캬라멜 가나슈 튜브형 120g
  • 3,500원
  • 상품 섬네일
  •   헤이즐넛 가나슈 튜브형 120g
  • 3,500원
  • 상품 섬네일
  •   르본 다크코팅초콜릿 200g
  • 2,600원
  • 상품 섬네일
  •   르본 화이트코팅초콜릿 200g
  • 2,600원
  • 상품 섬네일
  •   메론코팅초콜릿 100g
  • 1,400원
  • 상품 섬네일
  •   망고코팅초콜릿 100g
  • 1,400원
  • 상품 섬네일
  •   르본 딸기코팅초콜릿 100g
  • 1,400원
  • 상품 섬네일
  •   화이트 앤 핑크 펄 스프링클 10g
  • 1,100원
  • 상품 섬네일
  •   레인보우 스프링클 10g
  • 930원
  • 상품 섬네일
  •   파스텔스타 스프링클 12g
  • 990원
  • 상품 섬네일
  •   나비 스프링클 12g
  • 990원
  • 상품 섬네일
  •   미니 삼색 하트 스프링클 12g
  • 990원
  • 상품 섬네일
  •   미니 파스텔 원형 스프링클 12g
  • 990원
  • 상품 섬네일
  •   하트링 스프링클 12g
  • 990원
  • 상품 섬네일
  •   스프링클 6종세트(사각)
  • 1,990원
  • 상품 섬네일
  •   튼튼한 통실리콘주걱 WHITE
  • 4,800원
  • 상품 섬네일
  •   비닐짤주머니 14inch (5장)
  • 690원
  • 상품 섬네일
  •   비닐짤주머니 14inch 100장
  • 5,900원
  • 상품 섬네일
  •   비닐짤주머니 18inch 100장
  • 6,500원
  • 상품 섬네일
  •   구떼 논스틱 식힘망
  • 6,500원
  • 상품 섬네일
  •   초콜릿2개용 접착식비닐 6×9 (약20장)
  • 500원
  • 상품 섬네일
  •   크라프트 창이있는 타르트 파이박스(타르트 1호) 17.5 x 17.5 x 4cm
  • 950원
  • 상품 섬네일
  •   원형 핑크 플라워 SPECIAL for you 스티커
  • 990원
  • 상품 섬네일
  •   네츄럴한종이리본 라피아 리본 사랑스런핑크 3m
  • 650원
  • 상품 섬네일
  •   귀요미 미니 쵸코곰박스 8.5 x 8.5 x 7cm
  • 350원
체크박스에 체크 후 버튼을 누르면 한번에 여러 제품을 장바구니에 담을 수 있어요. 제품을 클릭하면 새창으로 해당상품으로 연결됩니다.
상품설명 상품 일반정보 관련상품 상품후기 상품문의 게시판

제품 사용소감을 나누기 위한 공간입니다.

구매하신 상품의 사용후기를 남겨주시면 적립금을 드립니다. 사용후기는 구매완료 후 마이페이지에서 작성이 가능합니다.

POWER REVIEW

0.0

고객 만족도 평점
  • 리뷰등록0건
  • 포토리뷰0건
  • 좋아요0건
  • 조회수9,354회
 
  • 아주만족 ()
  • 만족 ()
  • 보통 ()
  • 미흡 ()
  • 불만족 ()
 

포토리뷰 모아보기

리뷰를 작성해주세요.
첫 리뷰 작성 시, 특별한 혜택을 드립니다.

리뷰 작성 폼

구매제품 리뷰 작성하시고 적립금 즉시 받으세요
프리미엄)제품사진,사용사진,완성사진 등 4장이상 + 사용기 100자 이상 : 500원(200원지급+관리자 승인 후 300원 추가지급)
텍스트+이미지 : 200원
텍스트 : 50원

- 구매건당, 한가지 상품에 대한 후기 적립금은 1회 지급됩니다
- 실 사용 후기만 적립금이 지급됩니다

0자 / 15

프리미엄 상품평 (0)

상품설명 상품 일반정보 관련상품 상품후기 상품문의 게시판

전체보기 상품문의

상품문의 게시판
번호
제목
작성자
작성일
조회
2
백**
2019/02/08
8
1
c*********
2019/02/11
2
  1. 1

Item size chart 사이즈 기준표

* 상품사이즈 치수는 재는 방법과 위치에 따라 1~3cm 오차가 있을 수 있습니다.

비밀번호 확인 닫기