- ÇöÀç À§Ä¡
- home > ÃÊÄÚ½º³ë¿ìº¼ Chocolate Powdered Sugar Cookie
·¹½ÃÇÇ | »ç¿ëÇÑ Á¦Ç° | Q&A |
¹Ú·ÂºÐ 250g, ¹öÅÍ 60g, ¼³ÅÁ 70g, º£ÀÌÅ·ÆÄ¿ì´õ 6g, ´ÙÅ©Ä¿¹öÃç 200g, °è¶õ 1°³, È£µÎ 80g,
µ¥ÄÚ½º³ë¿ì 200g
Áغñ.
-¹Ú·ÂºÐ°ú º£ÀÌÅ·ÆÄ¿ì´õ´Â 3¹ø ü ÃÄ ÁغñÇϼ¼¿ä.
Cooking Tip
°¡·ç´Â ¼öºÐÀ» ¸Ó±Ý¾î µ¢¾î¸®Áö±â ½¬¿ö¿ä. ¼¼ Â÷·Ê Á¤µµ ü¸¦ ÃÄÁּż µ¢¾î¸®¸¦ Ç®¾îÁÖ¼¼¿ä. ü Ä¡´Â µ¿¾È °¡·ç°¡ °ø±â¸¦ Ç°¾î ´Ù¸¥ Àç·á¿Í Àß ¼¯ÀÌ°Ô µÅ¿ä.
-¹öÅÍ¿Í °è¶õÀº ½Ç¿Â¿¡ ¹Ì¸® ²¨³» ³õÀ¸¼¼¿ä.
-´ÙÅ©Ä¿¹öÃç¿Í ¹öÅÍ´Â °°ÀÌ ÁßÅÁÀ¸·Î ³ì¿© ÁغñÇصμ¼¿ä.
1. ±ú²ýÇÑ º¼¿¡ °è¶õ°ú ¼³ÅÁÀ» °ÅÇ°±â·Î Àß ¼¯¾îÁÖ¼¼¿ä.
2. ÁßÅÁÀ¸·Î ³ìÀÎ ´ÙÅ©Ä¿¹öÃç¿Í ¹öÅ͸¦ ³Ö°í °ñ°í·ç Àß ¼¯¾îÁÝ´Ï´Ù.
3. ü Ä£ ¹Ú·ÂºÐ°ú º£ÀÌÅ·ÆÄ¿ì´õ¸¦ ³Ö°í ÁÖ°ÆÀ» ¼¼¿ö¼ À§¾Æ·¡·Î ÀÚ¸£µíÀÌ ¼¯¾îÁÖ¼¼¿ä.
À̶§ º¼Àº ½Ã°è ¹Ý´ë¹æÇâÀ¸·Î µ¹¸®¸é¼ Çϼ¼¿ä.
²À ÀÚ¸£µíÀÌ ¼¼¿ö¼ ¼¯¾îÁÖ¼Å¾ß ±Û·çÅÙÀÌ »ý±âÁö ¾Ê¾Æ¿ä.
Cooking Tip *±Û·çÅÙ?*
±Û·çÅÙÀº ¹Ð°¡·çÀÇ ´Ü¹éÁúÀÌ¿¡¿ä. »§ ¸¸µé ¶§´Â ±Û·çÅÙÀ» ¹ßÀü½ÃÄÑ Â̱êÇÑ ½Ä°¨À» ³»Áö¸¸, °úÀÚ ¸¸µé ¶§ ±Û·çÅÙÀÌ »ý±â¸é µüµüÇÏ°í Áú±ä ½Ä°¨ÀÌ µÅ¿ä.
4. È£µÎºÐŸ¦ ³Ö°í °¡º±°Ô ¼¯¾îÁÖ¼¼¿ä.
5. ¹ÝÁ×À» ºÀÁö¿¡ ³Ö°í ³ÃÀå°í¿¡¼ 30ºÐ~1½Ã°£ Á¤µµ ÈÞÁö½ÃÄÑÁÖ¼¼¿ä.
Cooking Tip
ÈÞÁö´Â ¹ÝÁ×À» ½¬°Ô ÇØÁÖ´Â °Å¿¡¿ä. ³ÃÀå°í¿¡¼ 30ºÐ~1½Ã°£ Á¤µµ ³Ö¾î ³õÀº µ¿¾È ¸¶¸¥ Àç·á¿Í ¼öºóÀÌ Àß ¼¯ÀÌ°í, ÁúÀº ¹ÝÁ×Àº µÇÁ÷ÇØÁ®¼ ÀÛ¾÷ÀÌ ÆíÇØÁ®¿ä.
6. ¹ÝÁ×À» Á¶±Ý¾¿ ¶¼¾î³» µ¿±×¶þ°Ô ¸¸µé¾î ÁֽŠÈÄ µ¥ÄÚ½º³ë¿ì¿¡ ±¼·ÁÁÖ¼¼¿ä.
Cooking Tip
º¼¿¡ µ¥ÄÚ½º³ë¿ì¸¦ ³ÖÀº ÈÄ µ¿±×¶þ°Ô ¸¸µç ¹ÝÁ×À» ³Ö°í Èçµé¸é °ñ°í·ç Àß ¹¯¾î¿ä.
7. °£°ÝÀ» Àû´çÈ÷ µÎ¾î ÆÒ´×À» ÇÑ ÈÄ 170~180¡É·Î ¿¹¿µÈ ¿Àºì¿¡ 15ºÐ Á¤µµ ±¸¿öÁÖ¼¼¿ä.
Cooking Tip *¿¹¿*
»§À̳ª °úÀÚ´Â ±Á±â Àü¿¡ ¿ÀºìÀ» ¿¹¿ÇØ ÁÖ¼Å¾ß ÇØ¿ä. ±Á´Â ½Ã°£Àº ¿¹¿ÇÑ ¿Àºì¿¡ µé¾î°£ ÀÌÈĺÎÅÍ¿¹¿ä. ¿Àºì¿¡ µû¶ó ¿¹¿ÇÏ´Â ¹æ¹ýÀÌ ´Ù¸£´Ï ¿Àºì ¸Å´º¾óÀ» Âü°íÇϼ¼¿ä.
.
¹Ú·ÂºÐ 250g, ¹öÅÍ 60g, ¼³ÅÁ 70g, º£ÀÌÅ·ÆÄ¿ì´õ 6g, ´ÙÅ©Ä¿¹öÃç 200g, °è¶õ 1°³, È£µÎ 80g,
µ¥ÄÚ½º³ë¿ì 200g
·¹½ÃÇÇ | »ç¿ëÇÑ Á¦Ç° | Q&A |