- ÇöÀç À§Ä¡
- home > ¡ÙÄíÅ°º£º£ ·¹½ÃÇÇ > ÄíÅ°/¾ç°úÀÚ > ȲġÁî ÄíÅ° Cheddar cheese powder cookies
·¹½ÃÇÇ | »ç¿ëÇÑ Á¦Ç° | Q&A |
ȲġÁî ÄíÅ°
Cheddar cheese powder cookies
Àç·á.
¾à 100°³ ºÐ·®
¹Ú·ÂºÐ 220g, ¹öÅÍ 160g, ½´°¡ÆÄ¿ì´õ 100g, ¼Ò±Ý 2g, ȲÁöÁî°¡·ç 40g, °è¶õ 2°³
¾à 100°³ ºÐ·®
¹Ú·ÂºÐ 220g, ¹öÅÍ 160g, ½´°¡ÆÄ¿ì´õ 100g, ¼Ò±Ý 2g, ȲÁöÁî°¡·ç 40g, °è¶õ 2°³
Áغñ.
-¹Ú·ÂºÐ°ú ȲġÁî°¡·ç´Â °°ÀÌ 3¹ø ü Ãļ ÁغñÇϼ¼¿ä.
-¹öÅÍ¿Í °è¶õÀº ½Ç¿Â¿¡ ¹Ì¸® ²¨³»µÎ¼¼¿ä.
Cooking Tip
¹Ú·ÂºÐÀº ¼öºÐÀ» Àß ¸Ó±Ý¾î µ¢¾î¸®Áö±â ½¬¿ö¿ä.
¼¼ Â÷·Ê Á¤µµ ü¸¦ ÃÄÁּż µ¢¾î¸®¸¦ Ç®¾îÁÖ¼¼¿ä.
¼¼ Â÷·Ê Á¤µµ ü Ä¡´Â µ¿¾È °¡·ç°¡ °ø±â¸¦ Ç°¾î ´Ù¸¥ Àç·á¿Í Àß ¼¯ÀÌ°Ô µÅ¿ä.
-¹Ú·ÂºÐ°ú ȲġÁî°¡·ç´Â °°ÀÌ 3¹ø ü Ãļ ÁغñÇϼ¼¿ä.
-¹öÅÍ¿Í °è¶õÀº ½Ç¿Â¿¡ ¹Ì¸® ²¨³»µÎ¼¼¿ä.
Cooking Tip
¹Ú·ÂºÐÀº ¼öºÐÀ» Àß ¸Ó±Ý¾î µ¢¾î¸®Áö±â ½¬¿ö¿ä.
¼¼ Â÷·Ê Á¤µµ ü¸¦ ÃÄÁּż µ¢¾î¸®¸¦ Ç®¾îÁÖ¼¼¿ä.
¼¼ Â÷·Ê Á¤µµ ü Ä¡´Â µ¿¾È °¡·ç°¡ °ø±â¸¦ Ç°¾î ´Ù¸¥ Àç·á¿Í Àß ¼¯ÀÌ°Ô µÅ¿ä.
1. ½Ç¿Â¿¡ ²¨³»µÎ¾î ¸»¶ûÇØÁø ¹öÅ͸¦ °ÅÇ°±â·Î Àú¾î ºÎµå·¯¿î ¸¶¿ä³×Áî »óÅ·Π¸¸µé¾îÁÖ¼¼¿ä. µ¢¾î¸®°¡ ¾ø°Ô Ç®¾îÁÖ¼¼¿ä.
2. ½´°¡ÆÄ¿ì´õ¿Í ¼Ò±ÝÀ» ³ª´©¾î ³ÖÀ¸¸ç ÈûÂ÷°Ô ¼¯¾îÁÖ¼¼¿ä.
3. °è¶õÀº ºÐ¸®°¡ µÉ ¼ö ÀÖÀ¸´Ï ÇÑ °³¾¿ ³Ö°í ºü¸£°Ô ¼¯¾îÁÖ¼¼¿ä.
Cooking tip *ºÐ¸®µÈ´Ù?*
À¯Áö(¹öÅÍ µî)¿¡ °è¶õÀ̳ª ¿ìÀ¯¸¦ ³ÖÀ» ¶§ ÇÑ ¹ø¿¡ ³Ê¹« ¸¹Àº ¾çÀ» ³ÖÀ¸¸é À¯ÁöºÐÀÌ ¼öºÐÀ» Èí¼öÇÏÁö ¸øÇÏ°í ¹ñ¾î³»°Ô µÅ¿ä. ±×·¯¸é ¼øµÎºÎ°°ÀÌ ¸ù¿Ã¸ù¿Ã ÇØÁö¸é¼ Çϳª·Î ¹¶ÃÄÁöÁö ¾Ê¾Æ¿ä. ºÐ¸®°¡ ¾È µÇ°Ô ÇÏ·Á¸é °è¶õÀº ÇÑ ¹ø¿¡ ÇÑ ¾Ë¾¿, ¿ìÀ¯ µî ¾×ü·ù´Â ¾à 2Å«¼ú¾¿ ³Ö¾îÁÖ¼¼¿ä. ƯÈ÷ ¾×ü·ù°¡ Â÷°¡¿ì¸é ºÐ¸®°¡ ´õ ÀߵǴÏ, ³ÃÀå°í¿¡¼ ¹Ì¸® ²¨³»µÎ½Ã¸é ÁÁ¾Æ¿ä.
Cooking tip *ºÐ¸®µÈ´Ù?*
À¯Áö(¹öÅÍ µî)¿¡ °è¶õÀ̳ª ¿ìÀ¯¸¦ ³ÖÀ» ¶§ ÇÑ ¹ø¿¡ ³Ê¹« ¸¹Àº ¾çÀ» ³ÖÀ¸¸é À¯ÁöºÐÀÌ ¼öºÐÀ» Èí¼öÇÏÁö ¸øÇÏ°í ¹ñ¾î³»°Ô µÅ¿ä. ±×·¯¸é ¼øµÎºÎ°°ÀÌ ¸ù¿Ã¸ù¿Ã ÇØÁö¸é¼ Çϳª·Î ¹¶ÃÄÁöÁö ¾Ê¾Æ¿ä. ºÐ¸®°¡ ¾È µÇ°Ô ÇÏ·Á¸é °è¶õÀº ÇÑ ¹ø¿¡ ÇÑ ¾Ë¾¿, ¿ìÀ¯ µî ¾×ü·ù´Â ¾à 2Å«¼ú¾¿ ³Ö¾îÁÖ¼¼¿ä. ƯÈ÷ ¾×ü·ù°¡ Â÷°¡¿ì¸é ºÐ¸®°¡ ´õ ÀߵǴÏ, ³ÃÀå°í¿¡¼ ¹Ì¸® ²¨³»µÎ½Ã¸é ÁÁ¾Æ¿ä.
4. ü Ä£ ¹Ú·ÂºÐ°ú ȲġÁî °¡·ç¸¦ ³Ö°í ÁÖ°ÆÀ» ¼¼¿ö¼ ÀÚ¸£µíÀÌ ¹ÝÁ×ÇØÁÖ¼¼¿ä.
À̶§ º¼Àº ½Ã°è ¹Ý´ë¹æÇâÀ¸·Î µ¹¸®¸é¼ Çϼ¼¿ä. ²À ÀÚ¸£µíÀÌ ¼¼¿ö¼ ¼¯¾îÁÖ¼Å¾ß ±Û·çÅÙÀÌ »ý±âÁö ¾Ê¾Æ¿ä.
ÇÑ µ¢¾î¸®·Î ¹¶Ä¥ ¶§±îÁö ¼¯¾îÁÖ¼¼¿ä.
Cooking Tip *±Û·çÅÙ?*
±Û·çÅÙÀº ¹Ð°¡·çÀÇ ´Ü¹éÁúÀÌ¿¡¿ä. »§ ¸¸µé ¶§´Â ±Û·çÅÙÀ» ¹ßÀü½ÃÄÑ Â̱êÇÑ ½Ä°¨À» ³»Áö¸¸, °úÀÚ ¸¸µé ¶§ ±Û·çÅÙÀÌ »ý±â¸é µüµüÇÏ°í Áú±ä ½Ä°¨ÀÌ µÅ¿ä.
À̶§ º¼Àº ½Ã°è ¹Ý´ë¹æÇâÀ¸·Î µ¹¸®¸é¼ Çϼ¼¿ä. ²À ÀÚ¸£µíÀÌ ¼¼¿ö¼ ¼¯¾îÁÖ¼Å¾ß ±Û·çÅÙÀÌ »ý±âÁö ¾Ê¾Æ¿ä.
ÇÑ µ¢¾î¸®·Î ¹¶Ä¥ ¶§±îÁö ¼¯¾îÁÖ¼¼¿ä.
Cooking Tip *±Û·çÅÙ?*
±Û·çÅÙÀº ¹Ð°¡·çÀÇ ´Ü¹éÁúÀÌ¿¡¿ä. »§ ¸¸µé ¶§´Â ±Û·çÅÙÀ» ¹ßÀü½ÃÄÑ Â̱êÇÑ ½Ä°¨À» ³»Áö¸¸, °úÀÚ ¸¸µé ¶§ ±Û·çÅÙÀÌ »ý±â¸é µüµüÇÏ°í Áú±ä ½Ä°¨ÀÌ µÅ¿ä.
5. ©ÁÖ¸Ó´Ï¿¡ ¹Ù±¸´Ïºø»ì ±ïÁö¸¦ ³¢¿öÁÖ½Ã°í ¹ÝÁ×À» ´ã¾ÆÁÖ¼¼¿ä.
¹ÝÁ×À» ³Ê¹« ¸¹ÀÌ ´ãÀ¸¸é Â¥±â Èûµå´Ï 2/3Á¤µµ¸¸ ´ã¾ÆÁÖ¼¼¿ä.
¹ÝÁ×À» ³Ê¹« ¸¹ÀÌ ´ãÀ¸¸é Â¥±â Èûµå´Ï 2/3Á¤µµ¸¸ ´ã¾ÆÁÖ¼¼¿ä.
6. Å×ÇÁ·Ð ½ÃÆ®Áö¸¦ ±òÀº ¿ÀºìÆÒ¿¡ ©ÁָӴϸ¦ »ì¦ µÚ·Î ´¯È÷µíÀÌ À§Ä¡¸¦ Àâ°í ¾à 5~6cmÁ¤µµÀÇ ±æÀ̷Π¥ÁÖ¼¼¿ä.
170~180¡É·Î ¿¹¿µÈ ¿Àºì¿¡ ¾à 10~12ºÐ°£ ±¸¿öÁÖ¼¼¿ä.
Cooking Tip *¿¹¿*
»§À̳ª °úÀÚ´Â ±Á±â Àü¿¡ ¿ÀºìÀ» ¿¹¿ÇØ ÁÖ¼Å¾ß ÇØ¿ä. ±Á´Â ½Ã°£Àº ¿¹¿ÇÑ ¿Àºì¿¡ µé¾î°£ ÀÌÈĺÎÅÍ¿¹¿ä. ¿Àºì¿¡ µû¶ó ¿¹¿ÇÏ´Â ¹æ¹ýÀÌ ´Ù¸£´Ï ¿Àºì ¸Å´º¾óÀ» Âü°íÇϼ¼¿ä.
*º¸°ü- ¹ÐºÀ ÈÄ ¼´ÃÇÑ ½Ç¿Â¿¡¼´Â 2~3ÀÏ, ³ÃÀå½ÇÀº 1ÁÖÀÏ, ³Ãµ¿½ÇÀº 2~3ÁÖÁ¤µµ º¸°üÀÌ °¡´ÉÇØ¿ä.
170~180¡É·Î ¿¹¿µÈ ¿Àºì¿¡ ¾à 10~12ºÐ°£ ±¸¿öÁÖ¼¼¿ä.
Cooking Tip *¿¹¿*
»§À̳ª °úÀÚ´Â ±Á±â Àü¿¡ ¿ÀºìÀ» ¿¹¿ÇØ ÁÖ¼Å¾ß ÇØ¿ä. ±Á´Â ½Ã°£Àº ¿¹¿ÇÑ ¿Àºì¿¡ µé¾î°£ ÀÌÈĺÎÅÍ¿¹¿ä. ¿Àºì¿¡ µû¶ó ¿¹¿ÇÏ´Â ¹æ¹ýÀÌ ´Ù¸£´Ï ¿Àºì ¸Å´º¾óÀ» Âü°íÇϼ¼¿ä.
*º¸°ü- ¹ÐºÀ ÈÄ ¼´ÃÇÑ ½Ç¿Â¿¡¼´Â 2~3ÀÏ, ³ÃÀå½ÇÀº 1ÁÖÀÏ, ³Ãµ¿½ÇÀº 2~3ÁÖÁ¤µµ º¸°üÀÌ °¡´ÉÇØ¿ä.
ÇÊ¿äÇÑ Àç·á¸¦ È®ÀÎÇϽðí Àå¹Ù±¸´Ï¿¡ ´ã¾Æº¸¼¼¿ä
Àç·á.
¾à 100°³ ºÐ·®
¹Ú·ÂºÐ 220g, ¹öÅÍ 160g, ½´°¡ÆÄ¿ì´õ 100g, ¼Ò±Ý 2g, ȲÁöÁî°¡·ç 40g, °è¶õ 2°³
¾à 100°³ ºÐ·®
¹Ú·ÂºÐ 220g, ¹öÅÍ 160g, ½´°¡ÆÄ¿ì´õ 100g, ¼Ò±Ý 2g, ȲÁöÁî°¡·ç 40g, °è¶õ 2°³
·¹½ÃÇÇ | »ç¿ëÇÑ Á¦Ç° | Q&A |