- ÇöÀç À§Ä¡
- home > ¡ÙÄíÅ°º£º£ ·¹½ÃÇÇ > ÃÊÄݸ´/½ºÆ½ÃÊÄÚ°úÀÚ > ÃÊÄݸ´ > ä¼Ò ÃÊÄÚº¼ Vegetable Chocolate Ball
·¹½ÃÇÇ | »ç¿ëÇÑ Á¦Ç° | Q&A |
°í±¸¸¶, ´ÜÈ£¹Ú, ³ìÂ÷ µîÀÇ °¢Á¾ ä¼ÒºÐ¸»À» ÀÌ¿ëÇÏ¿© ¸¸µå´Â ±Í¿©¿î ÃÊÄÚº¼ÀÌ¿¡¿ä.
°¢Á¾ ä¼Ò ºÐ¸»ÀÌ »ç¿ëµÇ¾î °Ç°¿¡µµ ÁÁ°í¿ä,
¸¸µé±âµµ °£´ÜÇؼ ÇÑ ¹ø¿¡ ¸¹ÀÌ ¸¸µå½Å ÈÄ ÁöÀε鿡°Ô ¼±¹°Çϼŵµ Á¤¸» ÁÁ¾Æ¿ä.
ä¼Ò ºÐ¸»·Î ÀÎÇØ ÃÊÄÝ·¿ÀÇ ´Ü¸ÀÀÌ ¸¹ÀÌ °¨¼ÒµÇ¾î ¿ì¸® ¾ÆÀ̵鿡°Ôµµ ÁÁ°í, ¾î¸£½Åµéµµ ÁÁ¾ÆÇϼ¼¿ä.
Àç·á
35~40°³ ºÐ·®
ÃÊÄÝ·¿- ÈÀÌÆ® Ä¿¹öÃç ÃÊÄÝ·¿ 400g, »ýÅ©¸² 200g, (°í±¸¸¶•´ÜÈ£¹Ú•³ìÂ÷ºÐ¸» °¢°¢ 30g¾¿
ÅäÇÎ- °í±¸¸¶•´ÜÈ£¹Ú•³ìÂ÷ ºÐ¸» °¢°¢ 100g(³ìÂ÷ ºÐ¸»Àº µÇµµ·Ï ±¹»ê ³ìÂ÷ ºÐ¸»ÀÌ ÁÁ¾Æ¿ä.)
1. »ýÅ©¸²À» Áߺҿ¡ ÆÈÆÈ ²ú¿©ÁÖ¼¼¿ä.
2. ÃÊÄÝ·¿¿¡ ²úÀÎ »ýÅ©¸²À» Á¶±Ý¾¿ ³Ö¾î°¡¸ç ÃÊÄÝ·¿À» ³ì¿©ÁÖ¼¼¿ä. ÈÖÈÖ Àú¾î°¡¸é¼ Çϼ¼¿ä.
3. ¿Ï¼ºµÈ 2¹øÀ» 3µîºÐ ÇØÁֽŠÈÄ °í±¸¸¶, ´ÜÈ£¹Ú, ³ìÂ÷ µîÀÇ ºÐ¸»À» ÇÑ°¡Áö¾¿ ³Ö¾î °ñ°í·ç ¼¯¾îÁÖ¼¼¿ä.
4. ³ÃÀå°í¿¡ ¾à 20ºÐ°£ ³Ö¾îÁÖ¼¼¿ä.
Cooking Tip
ÃÊÄÝ·¿À» ³ÃÀå°í¿¡ ³Ö¾î Àá±ñ ±»ÇôÁà¾ß ÃÊÄÚº¼ ¸ð¾çÀ¸·Î Àß ¹¶ÃÄÁ®¿ä.
5. ³ÃÀå°í¿¡¼ ²¨³» Àû´çÇÑ Å©±â·Î À߶óÁֽŠÈÄ, Áö¸§ 2~3cmÀÇ ÃÊÄÚº¼ ¸ð¾çÀÌ µÇµµ·Ï ¼ÕÀ¸·Î µÕ±Û·ÁÁÖ¼¼¿ä
Cooking Tip
µ¿±Û·ÁÁֽŠÃÊÄÝ·¿Àº ³ÃÀå°í¿¡¼ 1½Ã°£ Á¤µµ ±»ÇôÁÖ½Ã¸é ¸ð¾çÀÌ ´õ ¿¹»Ú°Ô À¯ÁöµË´Ï´Ù.
6. ³ÃÀå°í¿¡¼ ²¨³½ ÃÊÄÚº¼À» °¢°¢ÀÇ ºÐ¸»¿¡ °ñ°í·ç ¹¯ÇôÁÖ¼¼¿ä.
µ¥±¼µ¥±¼ ±¼·ÁÁּŵµ µÅ¿ä.
´Ù ¹¯ÇôÁֽŠÃÊÄÚº¼À» ÇÑ ¹ø ŻŻ ÅоîÁÖ¼¼¿ä.
°¡·ç°¡ ³Ê¹« ¸¹ÀÌ ¹¯À» °æ¿ì ÅÓÅÓÇÒ ¼ö ÀÖ¾î¿ä.
Àç·á
35~40°³ ºÐ·®
ÃÊÄÝ·¿- ÈÀÌÆ® Ä¿¹öÃç ÃÊÄÝ·¿ 400g, »ýÅ©¸² 200g, (°í±¸¸¶•´ÜÈ£¹Ú•³ìÂ÷ºÐ¸» °¢°¢ 30g¾¿
ÅäÇÎ- °í±¸¸¶•´ÜÈ£¹Ú•³ìÂ÷ ºÐ¸» °¢°¢ 100g(³ìÂ÷ ºÐ¸»Àº µÇµµ·Ï ±¹»ê ³ìÂ÷ ºÐ¸»ÀÌ ÁÁ¾Æ¿ä.)
·¹½ÃÇÇ | »ç¿ëÇÑ Á¦Ç° | Q&A |