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리에주와플믹스1kg

정통 벨기에와플 정말 맛있는 발효와플

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리에주 와플믹스

 

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리에쥬와플믹스

누적판매량 34,779개! 

이거 내가 만든거 맞아?

 

리뷰수 483 개의 고객 칭찬 릴레이 제품

 

 


 

  


 

이 이상 맛있을 수 없다~~ 쿠키베베언니가 한눈에 반한 리에쥬와플!!!


벨기에 정통식 발효와플 리에쥬 와플이에요~

반죽하기 조금 힘들긴 하지만 완성된 와플을 드셔보시는 순간 그 노고는 한 순간에 잊으실거에요~~

홍대나 여의도에 있는 최고의 와플집 못지않은 와플맛!!!자꾸 자꾸 손이 간답니다~

리에쥬 와플은 그 자체로 완성된 맛이라 별도의 토핑없이 맛있게 드실 수 있고요,

다만 만드실 때 꼭 우박설탕을 넣어주셔야 진정한 리에쥬 와플의 참맛을 느낄 수 있으시답니다~~

 

 





 


 

우박설탕과 이스트등 부재료는 별도 구매 해 주세요~~(하단 관련상품에 노출되어 있습니다)

 

반죽하실 때 유지칩은 골고루 잘 분산될 때까지 반죽 해 주시고요, 겨울철에는 유지칩이 잘 녹지 않아 기름이

 

많이 베어나오기도 하고 여름철에는 유지칩이 모두 녹아 반죽이 약간 떡진 것 같은 느낌이 들기도 해요~

 

유지칩이 조금 남아있을 정도로 반죽을 하시면 기름도 많이 베어나오지 않고, 반죽의 결도 살아있는 맛있는

 

와플을 만들 수 있으시답니다~^^

 

<리에쥬 와플믹스

 이 이상 맛있을 수 없다. 쿠키베베 언니가 한 눈에 반한 정통식 발효 와플, 리에쥬 와플.

바삭하면서 부드럽고 달콤하면서도 진한 와플을 유명한 와플집에서만 사드셨나요?

리에쥬 와플믹스로 이렇게 맛있는 와플을 집에서도 만들어 먹을 수 있어요.

누구나 반할만큼 고급스러운 맛을 지닌 와플을 이제는 집에서 저렴하게 만들어드세요.

 

 

재료.

45g 분할시 약 34개 분량

리에쥬 와플믹스 1봉지/ 드라이이스트 5g/ 펄슈가(우박설탕) 280g/ 따뜻한 물 420g(30~40, 손을 담글 수 있을 정도)

 

 

 

준비- 와플팬에 소량의 버터 또는 오일을 발라주세요. 이렇게 해주셔야 구워진 와플이 와플팬에서 잘 떨어질 수 있어요 

 

 

와플믹스에 드라이이스트와 물을 넣어 잘 섞어주세요.

 

 

 

 

 

반죽의 온도가 약 30도가 되도록 볼 밑에 뜨끈한 물을 받쳐주세요.

은 기포가 올라오기 전까지만 데워주시면 돼요.

 

 

 

 

 

반죽 손에 하얀 유지 입자가 충분히 녹아들 때까지 열심히 반죽해주세요.

손에 유지 입자가 느껴지지 않아야 해요.

 

 

 

 

 

반죽을 담은 볼에 랩을 씌워 1시간정도 발효해줍니다.

 

 

 

 

 

발효 된 반죽에 펄슈가(우박설탕)을 넣으시고 섞어주세요.

 

 

 

 

 

반죽을 45g씩 분할해주세요.

 

 

 

 

 

버터 또는 오일을 발라준 와플팬을 강불에 뜨겁게 달궈주세요.

45g씩 분할한 반죽을 와플팬 중앙에 넣고 뚜껑을 덮어주세요.

 

 

 

 

 

중불에서 2분정도 구우신 후 뒤집어서 2분 더 구워주시면 완성이에요.

슈가파우더를 뿌려 데코레이션 해주시면 더욱 예뻐요.

  

 

 

 

 

  

 

 

 

상품설명 상품 일반정보 관련상품 상품후기 상품문의 게시판
식품의 유형 기타가공품
생산자 및 소재지 상세페이지참고
포장단위별 용량(중량), 수량 1kg
원재료명 및 함량 상세페이지참고
소비자상담 관련 전화번호 쿠키베베070-4362-4066
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프리미엄 상품평 (486)

    • 작성자 : SEOC***
    • 등록일 : 2019-05-25
    • 조회수 : 1
    ★★★★★ 아주만족 new camera mobile

    정말 손쉽게 맛있는 리에쥬와플을 만들어 먹엇답니다
    풍미 100퍼 사먹는것보다 훨씬 맛있엇어요

    1 리뷰가 도움이 되셨나요? 0 0
    • 쿠키베베입니다 소중한 상품평 감사합니다^^
      구매금액 제한없이 바로 사용가능한 적립금, 즉시 지급해 드렸어요
      쇼핑에 조금이나마 도움이 되었으면 좋겠어요~
      즐거운 홈베이킹 하세요^^
      • 작성자 : 쿠키베베
      • 등록일 : 2019-05-25
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      • 작성자 : replace_writer
      • 등록일 : replace_date
    • 작성자 : kils******
    • 등록일 : 2019-05-24
    • 조회수 : 1
    ★★★★★ 아주만족 new camera mobile

    늘 이것만사요
    먹어보신분들이 사먹는것보다 맛있다고 평이 좋아요
    만들긴 힘들어도 일단 먹어보면 이것만 해먹게 됩니다
    이거만한게 있을런지요 ㅎㅎ

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    • 쿠키베베입니다 소중한 상품평 감사합니다^^
      구매금액 제한없이 바로 사용가능한 적립금, 즉시 지급해 드렸어요
      쇼핑에 조금이나마 도움이 되었으면 좋겠어요~
      즐거운 홈베이킹 하세요^^
      • 작성자 : 쿠키베베
      • 등록일 : 2019-05-24
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      • 작성자 : replace_writer
      • 등록일 : replace_date
    • 작성자 : coco******
    • 등록일 : 2019-05-01
    • 조회수 : 0
    ★★★★★ 아주만족 camera mobile

    저번에 산 와플믹스가 별로라 다른걸로 사봤어요
    맛있어야할텐데

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    • 쿠키베베입니다 소중한 상품평 감사합니다^^
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      쇼핑에 조금이나마 도움이 되었으면 좋겠어요~
      즐거운 홈베이킹 하세요^^
      • 작성자 : 쿠키베베
      • 등록일 : 2019-05-01
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      • 작성자 : replace_writer
      • 등록일 : replace_date
    • 작성자 : nh@9******
    • 등록일 : 2019-04-10
    • 조회수 : 0
    ★★★★★ 아주만족 camera mobile

    와플 좋아하는데 후기가 좋더라구요 기대돼요

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    • 쿠키베베입니다 소중한 상품평 감사합니다^^
      구매금액 제한없이 바로 사용가능한 적립금, 즉시 지급해 드렸어요
      쇼핑에 조금이나마 도움이 되었으면 좋겠어요~
      즐거운 홈베이킹 하세요^^
      • 작성자 : 쿠키베베
      • 등록일 : 2019-04-10
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      • 작성자 : replace_writer
      • 등록일 : replace_date
    • 작성자 : whit******
    • 등록일 : 2019-03-31
    • 조회수 : 12
    ★★★★★ 아주만족 camera mobile

    리에쥬와플믹스는 다른제품 주문할때마다 같이 구매하는것 같아요
    반죽하기 진짜 힘들고 끈기가 필요하지만 만들고나면 진짜 너무 맛있어요.달콤하고 쫄깃한 식감도 너무 좋고요.반씩 두번에 나눠서 하는데 반봉지만구워도 양 엄청나옵니다. 우박설탕은 필수!!

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    • 쿠키베베입니다 소중한 상품평 감사합니다^^
      구매금액 제한없이 바로 사용가능한 적립금, 즉시 지급해 드렸어요
      쇼핑에 조금이나마 도움이 되었으면 좋겠어요~
      즐거운 홈베이킹 하세요^^
      • 작성자 : 쿠키베베
      • 등록일 : 2019-03-31
    • 정성스러운 프리미엄리뷰 감사합니다. 300원 추가적립하여 총 500원 적립금 지급해드렸어요
      • 작성자 : 쿠키베베
      • 등록일 : 2019-05-08
    • replace_comment
      • 작성자 : replace_writer
      • 등록일 : replace_date
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