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박력밀가루 누적판매량 244,196개! 이거 없음 베이킹 못해요!! 쟁임템!! |
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리뷰수 7,052 개의 고객 칭찬 릴레이 제품 |
박력밀가루 1kg 세일 진행중입니다
하나하나 밀가루 지퍼백 개별 포장은 힘들고 비용이 많이 들어가는 작업입니다.
저희는 매일매일 많은 양의 밀가루를 지퍼백에 담고 있답니다~
조금이라도 고객님들께 도움이 되어 드리고 싶은 쿠키베베의 정성입니다~
쿠키베베에서 만든 모든 과자레시피엔 이 큐원 과자용 밀가루를 사용했답니다~
밀가루 단백질인 글루텐의 함량이 적어서 가볍고 바삭바삭하고 포근한 식감을 내주는 밀가루에요~
영양강화 밀가루로 비타민B1질산염과 니코틴산아미드,엽산이 추가되었습니다~
표시사항을 확인하세요~
강력분? 중력분? 박력분?
밀가루에는요~ 글루텐이라는 밀가루 단백질이 들어있어요~
글루텐 함량이 많으면 쫄깃쫄깃 무겁구요~
함량이 적으면 바삭바삭 가벼워요~
빵만드실때 반죽은 이 글루텐의 힘으로 되는거랍니다~
반죽을 하시다보면 처음엔 딱딱했던 반죽이 찰지고 부드럽게 늘어나는것을 볼 수 있으신데요,
이것이 글루텐의 발전이라고해요~ 글루텐을 발전시켜서 빵을 만드는 거에요~~^^
글루텐 함량이 적으면 폭신폭신 바삭바삭 가벼워요~ 보통 과자나 케익을 만드실때 사용해요~
이런 글루텐의 함량이 적어 가벼운 밀가루를 박력분이라고 한답니다~
빵 만들때 사용하는것은 글루텐 함량이 많은 강력분~~
바삭바삭한 쿠키를 만들때는 글루텐 함량이 적은 박력분~~
중력분은 보통 제면용(칼국수나 수제비,만두피)으로 많이 사용하시고요, 카스테라에도 많이 사용해요~
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| 식품의 유형 | 상단라벨참고 |
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| 생산자 및 소재지 | 상단라벨참고 |
| 포장단위별 용량(중량), 수량 | 상단라벨참고 |
| 원재료명 및 함량 | 상단라벨참고 |
| 영양성분 | 상단라벨참고 |
| 소비자상담 관련 전화번호 | 쿠키베베070-4362-4066 |
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5.0
고객 만족도 평점-
- 리뷰등록7,403건
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- 아주만족
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- 작성자 : 914k*
- 등록일 : 2019-08-19
- 조회수 : 2
★★★★★ 아주만족
주말에 까눌레 만드려고 구매했어요
밀가루는 항상 필요해서 물건 주문 할때마다 한개식 구매하고있어요 지퍼백에 담아주셔서 사용하고 보관하기에 너무 편리하네요
가격도 다른곳보다 저렴해서 항상 쿠키베베에서 구매해요 ^^ 잘 보관해서 오래 사용할게...더보기주말에 까눌레 만드려고 구매했어요
밀가루는 항상 필요해서 물건 주문 할때마다 한개식 구매하고있어요 지퍼백에 담아주셔서 사용하고 보관하기에 너무 편리하네요
가격도 다른곳보다 저렴해서 항상 쿠키베베에서 구매해요 ^^ 잘 보관해서 오래 사용할게요 ...닫기 -
- 작성자 : hwms****
- 등록일 : 2019-08-19
- 조회수 : 0
★★★★★ 아주만족 
쿠키 만들때 박력분을 주로 사용하다보니 금방 쓰게 되네요..
마트보다 저렴해서 항상 여기서 구입합니다~ -
- 작성자 : espr*******
- 등록일 : 2019-08-18
- 조회수 : 1
★★★★★ 아주만족
일반 밀가루가 아닌 박력 강력 중력이 있다고 기호에 맞게 써야한다고 해서 샀어요 ~
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- 작성자 : seou***
- 등록일 : 2019-08-18
- 조회수 : 0
★★★★★ 아주만족
쿠키 만들때 강력분과 반반 섞어 사용해봤어요. 가게보다 훨씬 싸네요!!
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- 작성자 : hhs1***
- 등록일 : 2019-08-18
- 조회수 : 0
★★★★★ 아주만족
세일해서 싼가격에 구매했어요. 티라미슈 만들었어요. 포장도 지퍼백에 꼼꼼하게 해주셔서 보관도 편해요.
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