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곰표 강력밀가루 2.5kg

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      곰표강력밀가루

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      많이 사용하시는 강력분 대용량으로 만나세요~

      빵만들때 사용하시는 글루텐 함량이 많아 쫄깃한 식감을 내주는 밀가루랍니다~



      강력분? 중력분? 박력분?

      밀가루에는요~ 글루텐이라는 밀가루 단백질이 들어있어요~

      글루텐 함량이 많으면 쫄깃쫄깃 무겁구요~

               함량이 적으면 바삭바삭 가벼워요~



      빵만드실때 반죽은 이 글루텐의 힘으로 되는거랍니다~

      반죽을 하시다보면 처음엔 딱딱했던 반죽이 찰지고 부드럽게 늘어나는것을 볼 수 있으신데요,

      이것이 글루텐의 발전이라고해요~  글루텐을 발전시켜서 빵을 만드는 거에요~~^^



      글루텐 함량이 적으면 폭신폭신 바삭바삭 가벼워요~ 보통 과자나 케익을 만드실때 사용해요~

      이런 글루텐의 함량이 적어 가벼운 밀가루는 박력분이라고 한답니다~




      빵 만들때 사용하는것은 글루텐 함량이 많은 강력분~~

      바삭바삭한 쿠키를 만들때는 글루텐 함량이 적은 박력분~~

      중력분은 보통 제면용(칼국수나 수제비,만두피)으로 많이 사용하시고요, 카스테라에도 많이 사용해요~


       

       

       

      크기는 가로17cm 세로9cm 높이27cm에요~

       

      2.5kg 대용량이랍니다~

       

       

       

       

       

       

       

       

       

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      영양성분이에요~

       

       

       

       

       

       

       

      레시피가 나와있답니다~

       

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      프리미엄 상품평 (639)

        • 작성자 : ador********
        • 등록일 : 2019-11-29
        • 조회수 : 0
        ★★★★★ 아주만족 new camera mobile

        빵만들려고 구매했어요! 잘 사용하진 않지만 많이 있어야 든든해서ㅎㅎ

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        • 쿠키베베입니다 소중한 상품평 감사합니다^^
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          쇼핑에 조금이나마 도움이 되었으면 좋겠어요~
          즐거운 홈베이킹 하세요^^
          • 작성자 : 쿠키베베
          • 등록일 : 2019-11-29
        • replace_comment
          • 작성자 : replace_writer
          • 등록일 : replace_date
        • 작성자 : myj1***
        • 등록일 : 2019-11-28
        • 조회수 : 0
        ★★★★★ 아주만족 new camera mobile

        집에서 소소하게 베이킹하기에 좋은제품인거 같아 구매해요

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        • 쿠키베베입니다 소중한 상품평 감사합니다^^
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          즐거운 홈베이킹 하세요^^
          • 작성자 : 쿠키베베
          • 등록일 : 2019-11-28
        • replace_comment
          • 작성자 : replace_writer
          • 등록일 : replace_date
        • 작성자 : hong******
        • 등록일 : 2019-11-27
        • 조회수 : 0
        ★★★★★ 아주만족 new camera mobile

        1키로로 사먹다 이번에는 큰거로 샀어요.~~

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        • 쿠키베베입니다 소중한 상품평 감사합니다^^
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          즐거운 홈베이킹 하세요^^
          • 작성자 : 쿠키베베
          • 등록일 : 2019-11-27
        • replace_comment
          • 작성자 : replace_writer
          • 등록일 : replace_date
        • 작성자 : gudo*****
        • 등록일 : 2019-11-26
        • 조회수 : 0
        ★★★★★ 아주만족 camera mobile

        옥수수가루랑 섞어서 식빵 만들려구요. 우유식빵은 가끔 만들었는데 이번에 옥수수가루가 생겨서 도전해보려고합니다. 배송은 역시 빠르군요^^

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        • 쿠키베베입니다 소중한 상품평 감사합니다^^
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          즐거운 홈베이킹 하세요^^
          • 작성자 : 쿠키베베
          • 등록일 : 2019-11-26
        • replace_comment
          • 작성자 : replace_writer
          • 등록일 : replace_date
        • 작성자 : mari******
        • 등록일 : 2019-11-26
        • 조회수 : 0
        ★★★★★ 아주만족 camera mobile

        단팥빵 만듬
        포장.배송 모두 좋아요

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        • 쿠키베베입니다 소중한 상품평 감사합니다^^
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          즐거운 홈베이킹 하세요^^
          • 작성자 : 쿠키베베
          • 등록일 : 2019-11-26
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          • 작성자 : replace_writer
          • 등록일 : replace_date
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