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쿠키베베 쿠키믹스 600g

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      <쿠키베베 쿠키믹스>

       

      재료

       

      3-4cm 약 60개 분량
       
       

      쿠키베베 쿠키믹스 600g, 버터 200g 또는 300g, 계란 2개
       
      (쿠키커터로 찍는 쿠키는 200g,
       
      손으로 떠서 만드는 쿠키 / 짜는 쿠키 / 냉동 쿠키는 300g)

       

       

       

       

       

       

       

       

      1. 볼에 쿠키베베 쿠키믹스를 넣어 주세요.

       

       

       

       

       

       

       

       

      2. 계란을 잘 풀어 넣어주세요.

       

       

       

       

       

       

       

      3. 완전히 녹인 버터를 넣고 주걱으로 잘 섞어주세요.

       

       

       

       

       

       

       

      4. 버터를 200g 넣으셨다면
       
      반죽을 5mm 정도로 고르게 밀어주세요.

      버터를 300g 넣으셨다면 손으로 반죽을 떠서
       
      적당한 사이즈로 팬닝해주세요.

       

       

       

       

       

       

       

       

      5. 예쁜 쿠키 커터로 찍어서 팬닝해주세요.

      tip - 부재료가 있다면 이때 쿠키 위에 토핑해주세요.
      tip - 팬닝하실 때에는 비슷한 사이즈끼리 해주셔야
      작은 것은 타고 큰 것은 안 익는 일이 발생하지 않아요.

       

       

       

       

       

       

       

       

      6. 170~180℃ 오븐에서 약 10분간 구워주세요.

       

       

       

       

       

       

       

       

        

       

       

       

       

        

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      8. 8
      9. 9
      10. 10
      11. [끝]

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