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아몬드파우더 200g (M type)

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아몬드파우더

누적판매량 85,778개!!

7만개나 팔린 아몬드파우더!

마카롱 필수품!

 

리뷰수 3,219 고객 칭찬 릴레이 제품

 

 

 

 

아몬드 100%쫀득하고 밀도있는 마카롱엔 M type!

 

쿠키, 머핀, 케익시트, 상투과자,아몬드크림,마카롱등을 만드실때 사용하시는 아몬드파우더에요~


약간 굵은 입자이기에 체에 내리기는 힘들지만 마카롱이 밀도있게 나와서 마카롱전문 디저트샵에서 많이 사용합니다.

 

쿠키베베에서는 2가지 type의 아몬드 파우더를 판매하고 있습니다~

 

M type, B type 뭐가 달라요?

 

M type- 아몬드 100%의 순도 높은 아몬드파우더에요.
풍미가 좋고 쫀득한 마카롱을 만들 수 있습니다.
보통입자에 고급스러운 맛으로 마카롱 전문가들이 많이 사용해요~
마카롱에 자신감이 붙으셨다면 도전해보세요~
 
B type-아몬드 95%, 소맥분5%의 고슬고슬한 아몬드파우더에요.
입자가 곱고 유분기가 적어 사용하기 편리해요.
마카롱의 표면이 매끄럽게 나오고 초보들의 마카롱 성공률이 높은편이에요~
 
 
*마카롱 성공의 포인트는 적절한 마카로나쥬, 말리기, 오븐온도입니다. 3박자 잘 맞추어서 예쁜 마카롱에 성공하시길 바래요!

 마카로나쥬 타이밍을 많이 연습 해보시는 것이 매끄러운 마카롱을 만드실 수 있는 유일한 방법이에요~

 

반죽이 윤기있어지기 시작하는 타이밍(흘려보아 삼각형모양을 이루며 떨어지는 타이밍이 적기입니다~

 

반죽을 흘려보아 너무 부드럽게 리본모양을 형성하며 흘러내리면 반죽이 오버된거에요~)에 마카로나쥬를 끝내야해요~

 

 



 


 

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식품의 유형 땅콩 또는 견과류가공품
생산자 및 소재지 나라통상(주) 경기도 안성시 미양면 안성맞춤대로 582-11
포장단위별 용량(중량), 수량 200g
원재료명 및 함량 아몬드(미국산)100%
수입신고 필 유무 식품위생법에 따른 수입신고를 필함
소비자상담 관련 전화번호 쿠키베베070-4362-4066
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