´Ý±â

ÇöÀç À§Ä¡
home > ¡ÙÄíÅ°º£º£ ·¹½ÃÇÇ > »§/½Ä»§/ÇÇÀÚ > »§/´Ü°úÀÚ»§ > ºí·¢ ¿Ã¸®ºê Æ÷Ä«Ä¡¾Æ Black Olive Focaccia

ºí·¢ ¿Ã¸®ºê Æ÷Ä«Ä¡¾Æ Black Olive Focaccia

·¹½ÃÇÇ Á¦°ø ³»¿ëÀ̸ç, ±¸¸Å°¡ ºÒ°¡´ÉÇÕ´Ï´Ù.

    ÇÁ¸°Æ® ´Ù¸¥·¹½ÃÇÇ ÀÌÀü
    ·¹½ÃÇÇ »ç¿ëÇÑ Á¦Ç° Q&A

     

     

    È£µÎ°¡ µé¾î°¡ °í¼ÒÇÑ ºí·¢ ¿Ã¸®ºê Æ÷Ä«Ä¡¾Æ

    Black Olive Focaccia

     

     

     

    ÀÌÅ»¸®¾Æ À½½ÄÀÇ Á߽ɿ¡´Â ÀÌÅ»¸®¾Æ »§! ÀÌÅ»¸®¾Æ »§ Áß¿¡µµ °¡Àå ¸¹ÀÌ Áñ°Ü¸Ô´Â °í¼ÒÇÏ°í ´ã¹éÇÑ Æ÷Ä«Ä¡¾Æ!
    Æ÷Ä«Ä¡¾Æ´Â ¾î¶°ÇÑ Àç·á¸¦ ÅäÇÎÇÏ´À³Ä¿¡ µû¶ó ¸ÀÀÌ ÃµÂ÷¸¸º° ´Þ¶óÁú ¼ö ÀÖ¾î¿ä. ¿Ã¸®ºêÀ¯¿¡ ¹ß»ç¹Í½ÄÃʸ¦ 2~3¹æ¿ï
    ¶³¾î¶ß·Á Âï¾î µå½Ã¸é ´õ¿í ´õ ¸ÀÀÖ°Ô µå½Ç ¼ö ÀÖ¾î¿ä.

     

     

    Àç·á
    °­·ÂºÐ 500g, °ËÁ¤ »ö¼Ò 10g, Á¦»§°è·®Á¦ 5g, µå¶óÀÌÀ̽ºÆ® 6g, ¼Ò±Ý 10g, ¼³ÅÁ 10g, ¿Ã¸®ºêÀ¯ 50g. ¹° 350g,
         È£µÎºÐÅ 80g, ºí·¢¿Ã¸®ºê 40g, ÅäÇÎ¿ë ¿Ã¸®ºêÀ¯ ¾à°£

     

     


    Áغñ
    °­·ÂºÐ, °ËÁ¤»ö¼Ò, µå¶óÀÌÀ̽ºÆ®´Â 3¹ø ü Ãļ­ º¼¿¡ ´ã¾ÆÁÖ¼¼¿ä.
    È£µÎºÐÅ´ ¿ÀºìÀ̳ª ÈĶóÀÌÆÒ¿¡ ±â¸§ ¾øÀÌ »ì¦ ±¸¿öÁÖ¼¼¿ä. ±×·¯¸é ´õ °í¼ÒÇØÁ®¿ä.
         

     

     


    1. °­·ÂºÐ, °ËÁ¤ »ö¼Ò, Á¦»§ °è·®Á¦, µå¶óÀÌÀ̽ºÆ®´Â 3¹ø ü Ãļ­ º¼¿¡ ´ã¾ÆÁÖ¼¼¿ä.

     

     

     


    2. ü Ä£ °¡·ç·ù´Â µÎ±ºµ¥¸¦ ¿òÇ« ÆÄ°í ¼Ò±Ý°ú ¼³ÅÁÀÌ ¼­·Î ´êÁö ¾Ê°Ô °¢°¢ ³Ö°í °¡º±°Ô ¼¯¾îÁÖ¼¼¿ä.
    Cooking Tip
    ¼Ò±Ý°ú ¼³ÅÁ, À̽ºÆ®´Â ¼­·Î ¹ßÈ¿¸¦ µµ¿ÍÁÖÁö¸¸ Á÷Á¢ ´êÀ¸¸é È°µ¿À» ¾ïÁ¦ÇϹǷΠ´êÁö ¾Êµµ·Ï
    ÇØÁÖ¼Å¾ß ÇØ¿ä.

     

     

     


    3. °í·ç ¼¯ÀÎ '2' ÀÇ °¡·ç·ù¿¡ ¿Ã¸®ºêÀ¯¸¦ º×°í ¿Ã¸®ºêÀ¯°¡ º¸ÀÌÁö ¾ÊÀ» Á¤µµ·Î »ì¦¸¸ ¼¯¾îÁÖ¼¼¿ä. ¿Ã¸®ºêÀ¯°¡ º¸ÀÌÁö ¾ÊÀ» Á¤µµ·Î
    ¼¯¿´À¸¸é ¹°À» º×°í °¡·ç·ùµéÀÌ °í·ç ¹¶Ä¡µµ·Ï ¹ÝÁ×ÇØÁÖ¼¼¿ä.

     

     

     


    4. ¹ÝÁ×ÀÌ ¼Õ¿¡ µé·¯ºÙ°í ¹¶Ä¡±â ½ÃÀÛÇÏ¸é ¼Õ¹Ù´Ú°ú ¼Õ¸ñ¿¡ ÈûÀ»ÁÖ¾î ¹Ð°í ´ç±â±â¸¦ ¾à 10ºÐ°£ ¹Ýº¹ÇØ
    ÁÖ¼¼¿ä.

     

     

     

     

    5. ¹ÝÁ×ÀÌ ¼Õ¿¡ ´ú ´Þ¶óºÙ±â ½ÃÀÛÇÏ¸é ¹ÝÁ×À» ¹Ù´Ú¿¡ ÅÁ¼Ò¸®°¡ ³ª°Ô ¶§·ÁÁÖ¼¼¿ä. ¾à 10ºÐÀÌ»ó ¿­½ÉÈ÷
    ¹ÝÁ×À» ÃÄÁÖ½Ã¸é ¹ÝÁ×ÀÌ ¸¹ÀÌ ºÎµå·¯¿öÁú °Å¿¹¿ä. ¹ÝÁ×À» Á¶±Ý ¶â¾î¼­ ´Ã·ÁºÃÀ»¶§ ºÎµå·´°Ô ´Ã¾î³ª¸é ¿Ï¼ºÀÌ¿¡¿ä.

     

     

     


    6. ¿Ï¼ºµÈ ¹ÝÁ׿¡ Àüó¸®ÇÑ È£µÎºÐŸ¦ ³Ö°í È£µÎ°¡ °í·ç ¼¯À϶§±îÁö 2~3ºÐ Á¤µµ ¹ÝÁ×ÇØ ÁÖ¼¼¿ä.

     

     

     


    7. ´Ù µÈ ¹ÝÁ×Àº Ç¥¸éÀ» ¸Å²ô·´°Ô ´Ùµë¾î µ¡°¡·ç¸¦ »Ñ¸° º¼¿¡ ´ã°í ¿Âµµ È®ÀÎ ÈÄ ·¦À» ¾º¿ö 1Â÷ ¹ßÈ¿¸¦ ÇÕ´Ï´Ù.
    ¹ÝÁ׿µµ´Â 28µµ Á¤µµ°¡ ÀûÇÕÇØ¿ä. º¼ ¹Ø¿¡ µû¶æÇÑ ¹°À» ¹ÞÄ¡°í ¾à1½Ã°£ Á¤µµ ¹ßÈ¿ÇØÁÖ¼¼¿ä.
    Cooking Tip
    µ¡°¡·ç´Â ¼Õ°ú µµ¸¶µî¿¡ ¹ÝÁ×ÀÌ ºÙÁö¾Ê°Ô ÇϱâÀ§Çؼ­ »Ñ¸®´Â °Å¿¹¿ä.
    »§ ¸¸µé ¶© °­·ÂºÐÀ» »ç¿ëÇÏ½Ã¸é µÇ¼¼¿ä. ¹ßÈ¿ ¿Âµµ´Â 27~30µµÁ¤µµ°¡ ÁÁ¾Æ¿ä. ¿Âµµ°¡ ³Ê¹« ³ôÀ¸¸é ¹ßÈ¿´Â »¡¸®µÇÁö¸¸ ½ÃÅ­ÇÑ ³¿»õ°¡ ³¯ ¼öÀÖ¾î¿ä.

     

     

     


    8. ¹ÝÁ×ÀÌ 2~3¹è ºÎÇ®¾î ¿À¸£¸é ¼Õ°¡¶ô¿¡ ¹Ð°¡·ç¸¦ ¾à°£ ¹¯Çô ¹ÝÁ×À» Âñ·¯º¸¼¼¿ä. ¼Õ°¡¶ô ÀÚ±¹ÀÌ ±×´ë·Î ³ªÀÖÀ¸¸é ¿Ï¼ºÀÌ¿¡¿ä.

     

     

     


    9. 1Â÷ ¹ßÈ¿°¡ ³¡³­ ¹ÝÁ×Àº µµ¸¶¿¡ ¿Å±â°í ¼Õ¹Ù´ÚÀ¸·Î °¡º±°Ô µÎµå·Á °¡½º¸¦ »©ÁÖ¼¼¿ä. ¹ÝÁ×À» 120g¾¿ ºÐÇÒÇϽŠÈÄ µÕ±¼¸®±âÇؼ­
    µµ¸¶ À§¿¡ ·¦À» ¾º¿ö ½Ç¿Â¿¡¼­ 20ºÐ°£ Áß°£ ¹ßÈ¿ ÇØÁÖ¼¼¿ä.

     

     

     


    10. Áß°£ ¹ßÈ¿°¡ ³¡³­ ¹ÝÁ×Àº ´Ù½Ã ÇÑ ¹ø ¼Õ¹Ù´ÚÀ¸·Î °¡º±°Ô µÎµé°Ü °¡½º¸¦ »©ÁÖ¼¼¿ä. µµ¸¶ À§¿¡ ¿Ã¸®ºêÀ¯¸¦ »ì¦ ¹Ù¸¥ µÚ
    Áß°£ ¹ßÈ¿°¡ ³¡³­ ¹ÝÁ×À» ¿Ã·Á ¹Ð´ë·Î µ¿±×¶õ ¸ð¾çÀ» Àâ¾Æ°¡¸é¼­ ¹Ð¾îÁÖ¼¼¿ä. ¹ÝÁ×Àº 2.5cmÁ¤µµÀÇ µÎ²²·Î ¹Ð¾îÁÖ½Ã¸é µÅ¿ä.

     

     

     


    11. µÕ±Û ³³ÀÛÇÏ°Ô ¹Î ¹ÝÁ×Àº ¿ÀºìÆÒ¿¡ ÆÒ´×ÇÏ½Ã°í ½½¶óÀ̽º µÈ ¿Ã¸®ºê¸¦ ¾¦¾¦ Âñ·¯ ³Ö¾î ÁÖ¼¼¿ä.
    Cooking Tip
    ¹ÝÁ׿¡ ź·ÂÀÌ ÀÖ¾î ¿Ã¸®ºê°¡ ÀÚ²Ù ºüÁ®³ª¿À´Ï ÈûÀ» ÁÖ°í ²Ú²Ú ´­·¯ ºüÁöÁö ¾Êµµ·Ï ÇØÁÖ¼¼¿ä.

     

     

     


    12. ¿ÀºìÆÒ¿¡ ¹ÝÁ×À» ÆÒ´×ÇØ ÁֽŠÈÄ ¿ÀºìÀÇ Áß°£ ´Ü¿¡ ¿ÀºìÆÒÀ» ¿Ã·ÁÁÖ¼¼¿ä.
    ¿ÀºìÀÇ ¾Æ·§´Ü¿¡ ¶ß°Å¿î ¹°À» ´ãÀº ¿ÀºìÆÒ ¶Ç´Â ±×¸©À» ³Ö°í ¾à 40ºÐ°£ 2Â÷¹ßÈ¿¸¦ ÇØÁÝ´Ï´Ù.
    ¹ÝÁ×ÀÌ 2¹è°¡ µÇ¸é 2Â÷ ¹ßÈ¿°¡ ³¡ÀÌ¿¡¿ä.

     

     

     


    13. 2Â÷ ¹ßÈ¿±îÁö ³¡³­ ¹ÝÁ× À­¸é¿¡ ¿Ã¸®ºêÀ¯¸¦ µë»Ò ¹ß¶ó 180µµ·Î ¿¹¿­µÈ ¿Àºì¿¡¼­ 15ºÐ°£ ±¸¿öÁÝ´Ï´Ù.
    Cooking Tip
    2Â÷ ¹ßÈ¿°¡ ³¡³­ ÈÄ ¿Ã¸®ºêÀ¯¸¦ ¹ß¶óÁÖ°Ô µÇ¸é ¿Àºì¿¡ ±¸¿üÀ» ¶§ Ç¥¸éÀÌ ¹Ù»è¹Ù»èÇÑ Æ÷Ä«Ä¡¾Æ¸¦ ¸¸µå½Ç ¼ö ÀÖ¾î¿ä.
    2Â÷ ¹ßÈ¿°¡ ³¡³­ ÈÄ ¿Ã¸®ºêÀ¯¸¦ ¹Ù¸£Áö ¾Ê°í ¿Àºì¿¡ ±¸¿ì¸é Ç¥¸éÀÌ ºÎµå·¯¿î Æ÷Ä«Ä¡¾Æ¸¦ ¸¸µå½Ç ¼ö ÀÖÀ¸´Ï ÃëÇâ¿¡ ¸Â°Ô ¼±ÅÃÇØ
    ÁÖ½Ã¸é µÇ¼¼¿ä.

     

     

     


    14. ³ë¸©³ë¸©ÇÏ°Ô ±¸¿öÁø Æ÷Ä«Ä¡¾Æ¿¡ ¿Ã¸®ºêÀ¯¸¦ »ì¦ ¹ß¶óÁÖ½Ã¸é ¸ÀÀÖ´Â Æ÷Ä«Ä¡¾Æ ¿Ï¼ºÀÌ¿¡¿ä.

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

    ÇÊ¿äÇÑ Àç·á¸¦ È®ÀÎÇϽðí Àå¹Ù±¸´Ï¿¡ ´ã¾Æº¸¼¼¿ä 
     
    Àç·á
    °­·ÂºÐ 500g, °ËÁ¤ »ö¼Ò 10g, Á¦»§°è·®Á¦ 5g, µå¶óÀÌÀ̽ºÆ® 6g, ¼Ò±Ý 10g, ¼³ÅÁ 10g, ¿Ã¸®ºêÀ¯ 50g. ¹° 350g,
         È£µÎºÐÅ 80g, ºí·¢¿Ã¸®ºê 40g, ÅäÇÎ¿ë ¿Ã¸®ºêÀ¯ ¾à°£

    ·¹½ÃÇÇ »ç¿ëÇÑ Á¦Ç° Q&A
    °ü·Ã»óÇ° ¸®½ºÆ®
    • »óÇ° ¼¶³×ÀÏ
    •   °­·Â¹Ð°¡·ç 1kg(°­·ÂºÐ)
    • 1,890¿ø
    • ¡ã ¡å
    • »óÇ° ¼¶³×ÀÏ
    •   °¡·ç»ö¼Ò ºí·¢ 10g
    • 1,500¿ø
    • ¡ã ¡å
    • »óÇ° ¼¶³×ÀÏ
    •   ¿¢¼¿Á¦»§°³·®Á¦ 500g
    • 2,800¿ø
    • ¡ã ¡å
    • »óÇ° ¼¶³×ÀÏ
    •   »þÇÁÀνºÅÏÆ® µå¶óÀÌÀ̽ºÆ® 125g
    • 2,280¿ø
    • ¡ã ¡å
    • »óÇ° ¼¶³×ÀÏ
    •   È£µÎºÐÅ 100g
    • 2,300¿ø
    • ¡ã ¡å
    • »óÇ° ¼¶³×ÀÏ
    •   ºí·¢¿Ã¸®ºê½½¶óÀ̽º 405g
    • 2,400¿ø
    • ¡ã ¡å
    • »óÇ° ¼¶³×ÀÏ
    •   º£ÀÌÅ· ½ºÅ©·¡ÆÛ µÕ±Ù°¢
    • 700¿ø
    • ¡ã ¡å
    • »óÇ° ¼¶³×ÀÏ
    •   ±íÀº ½ºÅÙº¼[¹Í½Ìº¼] Áß
    • 7,300¿ø
    • ¡ã ¡å
    • »óÇ° ¼¶³×ÀÏ
    •   Å×ÇÁ·Ð½ÃÆ® 50 x 34
    • 2,900¿ø
    • ¡ã ¡å
    • »óÇ° ¼¶³×ÀÏ
    •   ÆÄ¿îµåÄÉÀÍ Æ÷Àå¿ëºñ´Ò 2¹ø 18¡¿35 (¾à20Àå)
    • 2,200¿ø
    • ¡ã ¡å
    üũ¹Ú½º¿¡ üũ ÈÄ ¾Æ·¡ÂÊ¿¡ À§Ä¡ÇÑ ¹öÆ°À» ´©¸£¸é Çѹø¿¡ ¿©·¯ Á¦Ç°À» Àå¹Ù±¸´Ï¿¡ ´ãÀ» ¼ö ÀÖ¾î¿ä. Á¦Ç°À» Ŭ¸¯ÇÏ¸é »õâÀ¸·Î ÇØ´ç»óÇ°À¸·Î ¿¬°áµË´Ï´Ù.
    ·¹½ÃÇÇ »ç¿ëÇÑ Á¦Ç° Q&A

    Àüüº¸±â »óÇ°¹®ÀÇ

    QnA ¸®½ºÆ®
    µî·ÏµÈ ¹®ÀÇ°¡ ¾ø½À´Ï´Ù.

    Item size chart »çÀÌÁî ±âÁØÇ¥

    * »óÇ°»çÀÌÁî Ä¡¼ö´Â Àç´Â ¹æ¹ý°ú À§Ä¡¿¡ µû¶ó 1~3cm ¿ÀÂ÷°¡ ÀÖÀ» ¼ö ÀÖ½À´Ï´Ù.

    ºñ¹Ð¹øÈ£ È®ÀÎ ´Ý±â