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카카오바리 코코아파우더 1kg

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      초콜렛으로 유명한 바리깔리바우트사의
       
      최상급 코코아 파우더예요~

       

       

       

      코코아파우더 100%로 설탕이나 다른 첨가물이 들어가지 않았구요,

       

      쓴 맛이 적은데다가 고급스러운 깊은 향, 풍부한 코코아 향이 나요~

      색감이 진할 수록, 붉은 색이 돌 수록
       
      프리미엄 코코아파우더라고 볼 수 있는데요,

      이 카카오바리 코코아파우더는 붉은 빛이 도는 진한 색감이 특징이랍니다~
       
       

      초코머핀이나 초코쿠키, 초코케익을 만들 때,
       
      특히 생초콜릿을 만들 때 사용하면 깊고 풍부한 초콜렛 맛을 낼 수 있어요~
       
      따뜻한 우유에 설탕과 함께 넣어주시면
       
      고급스러운 맛의 핫초콜릿을 만들어 드실 수도 있어요~

       

       

       

      왜 이렇게 깊고 풍부한 향을 강조하는지 아세요?

       

      칼리바우트 사의 바바오바리 코코아파우더는
       
      다른 코코아 파우더에 비해  쓴 맛이 덜 하고 맛이 부드러운 편인데요,
       
      그 이유는 바로....
       
      알칼리 처리된 '더치 코코아파우더'이기 때문입니다!
       
      알칼리 처리된 코코아파우더는
       
      일반 코코아파우더보다 맛과 향이 더 깊고 부드러워요.

       

      알칼리 처리된 부분 때문에 베이킹소다로는 잘 부풀지 않으니,

       

      베이킹파우더를 사용해주세요~

       

      (레시피에 베이킹소다가 사용된다면,

       

      베이킹파우더로 바꾸고 양을 2-3배로 늘려주세요~)

       

       

       

       








      100% 코코아랍니다~

       

       

       

       

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