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다크코팅초콜릿 100g

바리칼리바우트사의 고급 코팅초콜릿

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      용량 : 100g

       

       

       

      템퍼링 작업 없이 간편하게

       

      반짝반짝 예쁜 초콜렛을 만들 수 있는 코팅초콜릿이에요~

       

      초콜릿 대기업인 바리칼리바우트사에서 만들었구요,

       

      끝 맛이 산뜻하고 진해요~

       

       

       

      맛 뿐만 아니라 입 안에서 녹는 식감마저 부드럽고요,

       

      커버춰초콜릿과 비교해봐도 전혀 손색없는 고품질의 코팅초콜릿이에요~

       

       

       

      단독으로 사용하셔도 정말 훌륭한데요,

       

      커버춰초콜릿과 반반 섞어 사용하시면 템퍼링과정없이도

       

      초콜릿 전문점에서 만든 것 같은 정말 맛있는 초콜릿을 만들 수 있어요~

       

      코인 형태로 되어있어 작업하기도 편한 코팅초콜릿을 사용해보세요~

       

       

       

      tip!

       

      - 높은 온도에서 녹이거나 수증기가 들어갈 경우 덩어리가 지면서 녹지 않을 수 있으니 주의해주세요~

       

      - 가나슈 혹은 생초콜릿을 만들 때에도 사용은 가능한데요, 식물성 생크림과 함께 사용할 경우 잘 굳지 않거나, 분리가 일어나 식감이 좋지 못할 수 있어요ㅠㅠ 가나슈 혹은 생초콜릿을 만드실 예정이시라면 '커버춰초콜릿'을 이용해주세요~^^

       

       

       

      <코팅초콜릿 100g으로 만들 수 있는 양>

       

      몰드 초콜릿 : 약 10개 2.8cm 유산지컵 초콜릿 : 약 6개 쉘 초콜릿 : 약 6개 쉘 초콜릿 코팅 : 약 10개

       

      짧은스틱과자 : 약 26개 긴스틱과자 : 약 6개

       

      * 몰드 크기, 바르는 양 등에 따라 차이가 있을 수 있습니다.

       

       

       

       

       

       

       

       

       

       

       

       

       

      상품설명 상품 일반정보 관련상품 상품후기 상품문의 게시판
      식품의 유형 준초콜릿
      생산자 및 소재지 원산지 : 싱가포르 / 제조원 : BARRY CALLEBAUT CHOCOLATE ASIA PACIFIC PTE. LTD. / 수입원 : (주)제원인터내쇼날 서울시 강남구 학동로 120(논현동)
      포장단위별 용량(중량), 수량 100g, 1개
      원재료명 및 함량 설탕, 식물성유지(팜핵경화유), 코코아파우더(알칼리처리) 16.4%, 소르비탄지방산에스테르,레시틴(대두), 글리세린지방산에스테르, 합성향료(바닐린), 소금 [대두 함유] * 이 제품은 우유를 사용한 제품과 같은 제조시설에서 제조하고 있습니다.
      영양성분 100g당 539kcal / 나트륨 25mg(1%), 탄수화물 52g(16%), 당류 51g(51%), 지방 35g(65%), 트랜스지방 0.5g 미만, 포화지방 31g(207%), 콜레스테롤 0mg(0%), 단백질 4g(7%) * 1일 영양성분 기준치에 대한 비율(%)은 2,000kcal 기준이므로 개인의 필요 열량에 따라 다를 수 있습니다.
      수입신고 필 유무 식품위생법에 따른 수입신고를 필함
      소비자상담 관련 전화번호 쿠키베베 070-4362-4066
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      프리미엄 상품평 (491)

        • 작성자 : jw76**
        • 등록일 : 2020-07-04
        • 조회수 : 0
        ★★★★★ 아주만족 new camera mobile

        적은 양이 필요 할 때 유용하게 사용해서 좋은 것 같아요!

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        • 쿠키베베입니다 소중한 상품평 감사합니다^^
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          쇼핑에 조금이나마 도움이 되었으면 좋겠어요~
          즐거운 홈베이킹 하세요^^
          • 작성자 : 쿠키베베
          • 등록일 : 2020-07-04
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          • 작성자 : replace_writer
          • 등록일 : replace_date
        • 작성자 : dada****
        • 등록일 : 2020-05-30
        • 조회수 : 0
        ★★★★★ 아주만족 camera pc

        더티 초코 만들 때 썻어요 다들 맛잇대요

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        • 쿠키베베입니다 소중한 상품평 감사합니다^^
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          즐거운 홈베이킹 하세요^^
          • 작성자 : 쿠키베베
          • 등록일 : 2020-05-30
        • replace_comment
          • 작성자 : replace_writer
          • 등록일 : replace_date
        • 작성자 : tndu*****
        • 등록일 : 2020-05-29
        • 조회수 : 1
        ★★★★★ 아주만족 camera mobile

        맛있어요~~잘쓰겠습니다~~~

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        • 쿠키베베입니다 소중한 상품평 감사합니다^^
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          즐거운 홈베이킹 하세요^^
          • 작성자 : 쿠키베베
          • 등록일 : 2020-05-29
        • replace_comment
          • 작성자 : replace_writer
          • 등록일 : replace_date
        • 작성자 : kt56**
        • 등록일 : 2020-05-25
        • 조회수 : 1
        ★★★★★ 아주만족 camera mobile

        에어프라이어기로 코로네파이 만들고 싶었는데,
        그 속을 초코잼으로 채우고 싶어서 초콜릿하고 생크림, 버터 넣으니
        정말 맛있었어요
        다음에 또 주문하고 싶습니다

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        • 쿠키베베입니다 소중한 상품평 감사합니다^^
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          • 작성자 : 쿠키베베
          • 등록일 : 2020-05-25
        • replace_comment
          • 작성자 : replace_writer
          • 등록일 : replace_date
        • 작성자 : sunh******
        • 등록일 : 2020-05-10
        • 조회수 : 1
        ★★★★★ 아주만족 camera mobile

        초코도 쓸곳이 너무 많아요
        너무 쟁여 놓으면 불안해서
        소분해놓은거 사니까 좋습니다~^^

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        • 쿠키베베입니다 소중한 상품평 감사합니다^^
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          즐거운 홈베이킹 하세요^^
          • 작성자 : 쿠키베베
          • 등록일 : 2020-05-10
        • replace_comment
          • 작성자 : replace_writer
          • 등록일 : replace_date
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