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용량 : 500g 1알의 크기 : 약2.5cm 템퍼링 작업 없이도 반짝반짝 예쁜 초콜렛을 만들 수 있는 코팅초콜렛이에요~ 끝맛이 산뜻하고 진한 다크초콜렛이고요, 입속에서 부드럽게 녹고, 기름이 걷도는 느낌이 전혀없는 고품질의 코팅초콜렛이에요~ 커버춰 초콜렛과 반반씩 사용하시면 맛, 식감, 광택 세마리의 토끼를 잡으실 수 있고요, 단독으로 쓰셔도 훌륭합니다!! 동글동글 단추모양이라서 녹이기도 쉽고요, 부드럽고 매끄럽게 잘녹는 초콜렛이에요. 초콜렛을 녹여 초콜렛만들기 틀에 넣어서 굳혀주셔도 좋고요, 쉘초콜렛을 코팅할때, 가나슈 초콜렛을 코팅할때, 브라우니나 케익등에 장식할때 등등 너무나 활용도가 많은 초콜렛 입니다~ 유럽산 커버춰초콜렛과 맛을 비교해보셔도 전혀 손색없으니 일단 한번 맛보세요~ 정말 반하실거에요~^^
*생초콜렛만드실 때에도 사용이 가능하긴하나 식물성생크림(홉라, 냉동생크림류)과 이용하시면 잘 안 굳을 수 있으니 주의해주세요
밀봉포장 된답니다~ 포장된 크기가 16cm x 24.5cm으로 대용량이에요~ 
초콜렛 500g으로 만들 수있는 양 몰드: 50-55개 초콜렛 유산지컵 : 30-35개 쉘: 40-45개 
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| 식품의 유형 | 준초콜릿 |
|---|---|
| 생산자 및 소재지 | 원산지 : 싱가포르 / 제조원 : BARRY CALLEBAUT CHOCOLATE ASIA PACIFIC PTE. LTD. / 수입원 : (주)가우인터내셔날 서울시 송파구 백제고분로 75, 올림피아빌딩 908호 |
| 포장단위별 내용물의 용량(중량), 수량 | 500g, 1개 |
| 원재료명 및 함량 | 설탕 56%, 식물성유지(팜핵경화유) 30%, 코코아분말 12,70%, 대두레시틴 0.61%, 폴리글리세린축합리시놀데인산에스테르 0.05%, 소르비탄지방산에스테르 0.61%, 바닐린(합성향료) 0.31% * 이 제품은 우유를 사용한 제품과 같은 제조시설에서 제조하고 있습니다. |
| 영양성분 | 100g당 530kcal / 나트륨 2.6mg(0%), 탄수화물 57.6g(18%), 당류 55.9g(56%), 지방 32.3g(60%), 트랜스지방 0g, 포화지방 28.8g(192%), 콜레스테롤 0g(0%), 단백질 2.9g(5%) * 1일 영양성분 기준치에 대한 비율(%)은 2,000kcal 기준이므로 개인의 필요 열량에 따라 다를 수 있습니다. |
| 수입신고 필 유무 | 식품위생법에 따른 수입신고를 필함 |
| 소비자상담 관련 전화번호 | 쿠키베베 070-4362-4066 |
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5.0
고객 만족도 평점-
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- 아주만족
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포토리뷰 모아보기
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- 작성자 : dlgm*******
- 등록일 : 2021-01-24
- 조회수 : 1
★★★★★ 아주만족
초코브라우니를 만들었는데 맛잇게 잘먹엇어요.!!!
자주 사용할것 같아요.!!! -
- 작성자 : s515****
- 등록일 : 2021-01-16
- 조회수 : 3
★★★★★ 아주만족
커버춰말고 코팅이 필요해서 구매했어요
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- 작성자 : nh@5***
- 등록일 : 2021-01-11
- 조회수 : 0
★★★★★ 아주만족
이번엔 큰 용량으로 주문했어요
훅훅 쓰더라구요ㅠ 맛있습니다! -
- 작성자 : we06*
- 등록일 : 2021-01-05
- 조회수 : 1
★★★★★ 아주만족
평소에는 밀크초콜릿만 사용했는데 이번에는 다크초콜릿도 사용해보려고요
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- 작성자 : tmdv***
- 등록일 : 2021-01-02
- 조회수 : 0
★★★★★ 아주만족
다크라서 너무 달지도 않고 맛있어요! 마들렌에 주로 쓰고 있어요~
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