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¹ã½Ä»§ Sweet Chestnut Bread

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Àû¸³±Ý
1%

      ÃÑ »óÇ° ±Ý¾×

      0 ¿ø

      (»óÇ°±Ý¾× ¿ø + ±âº»¿É¼Ç ¿ø )
      Àå¹Ù±¸´Ï ´ã±â ÂòÇϱâ ÁÖ¹®Çϱâ
      ¸®ºä
      »óÇ°¼³¸í »óÇ° ÀϹÝÁ¤º¸ °ü·Ã»óÇ° »óÇ°Èı⠻óÇ°¹®ÀÇ °Ô½ÃÆÇ

       

       

      ¹ã½Ä»§

      Sweet Chestnut Bread

       

       

       

       


      ¹ã½Ä»§Àº ¿ì¸®³ª¶ó¿¡¼­ óÀ½ ¸¸µé¾ú´Ù°í ÇØ¿ä. ¸ô¶úÁÒ? ±×·¡¼­ ±×·±Áö ¿ì¸®µé ÀÔ¸À¿¡ µü ¸Â¾Æ¿ä. ¹ãÀ» µë»Ò »ç¿ëÇؼ­ ¸¸µé¾îº¸¼¼¿ä. ¸· ±¸¿öÁø µû²öÇÑ ½Ä»§À» ÂßÂß Âõ¾î¼­ ¸Ô´Â ±× Çູ°¨. ¹ãµµ ½ï½ï °ñ¶ó ¸ÔÀ» ¼ö ÀÖ¾î¿ä. »¡¸® ¸¸µé¾îº¸¼¼¿ä.

       


      Àç·á.
      °­·ÂºÐ 300g, ¹ã´ÙÀ̽º 75g, ¼³ÅÁ 35g, ¹öÅÍ 30g, µå¶óÀÌÀ̽ºÆ® 10g, Å»ÁöºÐÀ¯ 9g, ¼Ò±Ý 7g, ¹° 130g, °è¶õ 1°³
      ÅäÇοë- ¹öÅÍ 20g, ¹Ú·ÂºÐ 20g, ¼³ÅÁ 15g, º£ÀÌÅ·ÆÄ¿ì´õ 1g, °è¶õ 1/3¾Ë, ¾Æ¸óµå½½¶óÀ̽º ¾à°£

       

       

       

       

      1. °­·ÂºÐ, µå¶óÀÌÀ̽ºÆ®, Å»ÁöºÐÀ¯´Â 3¹ø ü Ãļ­ º¼¿¡ ´ã¾ÆÁÖ¼¼¿ä.
      Cooking Tip
      *°¡·ç¸¦ ¼¼ Â÷·Ê ü Ä¡´Â ÀÌÀ¯*
      °¡·ç´Â ¼öºÐÀ» Àß ¸Ó±Ý¾î µ¢¾î¸®Áö±â ½¬¿ö¿ä.
      ¼¼ Â÷·Ê Á¤µµ ü¸¦ ÃÄÁּż­ µ¢¾î¸®¸¦ Ç®¾îÁÖ¼¼¿ä.
      ü Ä¡´Â µ¿¾È °¡·ç°¡ °ø±â¸¦ Ç°¾î ´Ù¸¥ Àç·á¿Í Àß ¼¯ÀÌ°Ô µÇ¿ä.

       

       

       

       

      2. ¹Ð°¡·ç °¡¿îµ¥¸¦ ¿òÇ« ÆÄ°í ¹°, ¼Ò±Ý, ¼³ÅÁ, °è¶õÀ» ³Ö°í °¡º±°Ô ¼¯¾îÁÖ¸ç ¹ÝÁ×ÇÕ´Ï´Ù.

       

       

       

       

      3. ¹ÝÁ×ÀÌ ¼Õ¿¡ µé·¯ºÙÀ¸¸ç ¹¶Ä¡±â ½ÃÀÛÇÏ¸é ¼Õ¹Ù´Ú°ú ¼Õ¸ñ¿¡ ÈûÀ» ÁÖ¾î ¹Ð°í ´ç±â±â¸¦ ¾à 10ºÐ°£ ¹Ýº¹ÇØÁÖ¼¼¿ä.
      ¹ÝÁ×ÀÌ ¾à°£ ¸Å²ô·¯¿öÁö¸é ¹öÅ͸¦ ³Ö°í ´Ù½Ã ¹Ð°í ´ç±â±â¸¦ ¹Ýº¹ÇØÁÖ¼¼¿ä.

       

       

       

       

      4. ¹ÝÁ×ÀÌ ¼Õ¿¡ ´ú ´Þ¶óºÙ±â ½ÃÀÛÇÏ¸é ¹ÝÁ×À» ¹Ù´Ú¿¡ ÅÁ ¼Ò¸®°¡ ³ª°Ô ¶§·ÁÁÖ¼¼¿ä.
      ¾à 10ºÐÀÌ»ó ¿­½ÉÈ÷ ¹ÝÁ×À» ÃÄÁÖ½Ã¸é ¹ÝÁ×ÀÌ ¸¹ÀÌ ºÎµå·¯¿öÁú °Å¿¹¿ä.
      ¹ÝÁ×À» Á¶±Ý ¶â¾î¼­ ´Ã·ÁºÃÀ» ¶§ ºÎµå·´°Ô ´Ã¾î³ª¸é ¿Ï¼ºÀÌ¿¡¿ä.

       

       

       

       

      5. ´Ù µÈ ¹ÝÁ×Àº Ç¥¸éÀ» ¸Å²ô·´°Ô ´Ùµë¾î µ¡°¡·ç¸¦ »Ñ¸° º¼¿¡ ´ã°í ¿Âµµ È®ÀÎ ÈÄ ·¦À» ¾º¿ö 1Â÷ ¹ßÈ¿¸¦ ÇÕ´Ï´Ù.
      ¹ÝÁ× ¿Âµµ´Â 27µµÁ¤µµ°¡ ÁÁ¾Æ¿ä.
      º¼ ¹Ø¿¡ µû¶æÇÑ ¹°À» ¹ÞÄ¡°í ¾à 1½Ã°£Á¤µµ ¹ßÈ¿½Ãŵ´Ï´Ù.
      Cooking Tip
      ¹ßÈ¿ ¿Âµµ´Â 27~30µµÁ¤µµ°¡ ÁÁ¾Æ¿ä. ¿Âµµ°¡ ³Ê¹« ³ôÀ¸¸é ¹ßÈ¿´Â »¡¸® µÇÁö¸¸ ½ÃÅ­ÇÑ ³¿»õ°¡ ³ª°Ô µÅ¿ä.
      Cooking Tip
      *µ¡°¡·ç*
      µ¡°¡·ç´Â ¼Õ°ú µµ¸¶ µî¿¡ ¹ÝÁ×ÀÌ ºÙÁö ¾Ê°Ô Çϱâ À§Çؼ­ »Ñ¸®´Â °Å¿¡¿ä.
      ¹Ð°¡·ç¸¦ ü Ãļ­ »ç¿ëÇϼ¼¿ä. (°­·ÂºÐÀÌ ÀÖ´Ù¸é °­·ÂºÐÀ» »ç¿ëÇϼ¼¿ä.)

       

       

       

       

      6. ¹ÝÁ×ÀÌ 2~3¹è ºÎÇ®¾î ¿À¸£¸é ¼Õ°¡¶ô¿¡ ¹Ð°¡·ç¸¦ ¹¯Çô¼­ ¹ÝÁ×À» Âñ·¯º¸¼¼¿ä.
      ¼Õ°¡¶ô ÀÚ±¹ÀÌ ±×´ë·Î ³ªÀÖÀ¸¸é ¿Ï¼ºÀÌ¿¡¿ä.
      ¹ÝÁ× ¿·À» ´Ã·Áº¸¾ÒÀ» ¶§ °Å¹ÌÁÙ °°Àº ¸ÁÀÌ »ý±â´Â °É·Îµµ È®ÀÎÇÒ ¼ö ÀÖ¾î¿ä.

       

       

       

       

      7. 1Â÷ ¹ßÈ¿°¡ ³¡³ª¸é ¹ÝÁ×À» µµ¸¶ À§¿¡ ²¨³»°í (µµ¸¶¿¡ µ¡°¡·ç¸¦ »Ñ·ÁÁÖ¼¼¿ä.)
      µÕ±Û¸®±â¸¦ ÇØÁÖ¼¼¿ä. °¡½º°¡ ¿Ã¶ó¿À¸é ¼ÕÀ¸·Î ÆÎÆÎ ÃÄÁÖ¼¼¿ä.

       

       

       

       

      8. µÕ±Û¸®±â°¡ ³¡³­ ¹ÝÁ×Àº µµ¸¶ À§¿¡ ·¦À» ¾º¿ö Áß°£ ¹ßÈ¿½Ãŵ´Ï´Ù.
      ±×³É ½Ç¿Â¿¡ µÎ½Ã¸é µÇ¿ä. ½Ã°£Àº 10~15ºÐÁ¤µµ¿¹¿ä.

       

       

       

       

      9. ¹ÝÁ×ÀÌ ¾à°£ ºÎÇ®¾î ¿À¸£¸é ¼ÕÀ¸·Î ÆÎÆÎ Ãļ­ °¡½º¸¦ »©ÁÖ¼¼¿ä.
      ÆÒ ±æÀÌ¿¡ ¸ÂÃç ¹Ð´ë·Î ±æ°Ô ¹Ð¾îÁÖ¼¼¿ä.

       

       

       

       

      10. ±½°Ô ´ÙÁø ¹ãÀ» ¹ÝÁ׿¡ °ñ°í·ç ÆîÃÄÁÖ¼¼¿ä.

       

       

       

       

      11. ¹ÝÁ× ¾ÈÂÊÀº ¾ã°Ô µµ¸¶ À§¿¡ ºÙÀÎ ÈÄ À§¿¡¼­ºÎÅÍ ¸»¾ÆÁÖ¼¼¿ä.
      ¸ö ÂÊÀ¸·Î ²ø¾î´ç±âµíÀÌ ¸»¸é µÇ¿ä.
       ³Ê¹« ´Ü´ÜÇÏ°Ô ¸»¸é ³ªÁß¿¡ °¥¶óÁú ¼ö°¡ ÀÖ¾î¿ä.

       

       

       

       

      12. ´Ù ¸»Àº ¹ÝÁ×Àº ³¡À» Àß ºÀÇØÁֽðí Ʋ¿¡ ÀÌÀ½»õ°¡ ¹Ù´ÚÀ¸·Î °¡µµ·Ï ³Ö¾îÁֽŠÈÄ À­ºÎºÐÀ» ¼ÕµîÀ¸·Î ²Ú²Ú ´­·¯ÁÖ¼¼¿ä.

       

       

       

       

      13. º¼¿¡ ¶ß°Å¿î ¹°À» ´ã¾Æ ¿ÀºìÀ̳ª ÀüÀÚ·¹ÀÎÁö¿¡ ³Ö¾îÁÖ¼¼¿ä.
      ¹ÝÁ×À» ÆÒ´×ÇÑ Æ²À» ³Ö¾î¼­ 1½Ã°£µ¿¾È 2Â÷¹ßÈ¿¸¦ ½ÃÄÑÁÖ¼¼¿ä.
      ¹ÝÁ×ÀÌ Æ²¿¡ 80%Á¤µµ Â÷¿À¸£¸é ´Ù µÈ °Å¿¡¿ä.
      tip - ±â¿ÂÀÌ 25¡ÉÀÌ»óÀ¸·Î ³ôÀº ¿©¸§Ã¶¿£ ¹ÝÁ×À» ½Ç¿Â¹ßÈ¿½ÃÄÑ ÁּŵµµÇ¿ä.

       

       

       

       

       

      14. 2Â÷ ¹ßÈ¿ÇÒ µ¿¾È ÅäÇι°À» ¸¸µå¼¼¿ä.

       

      *ÅäÇι° ¸¸µé±â*

       

       


      - ½Ç¿Â¿¡¼­ ²¨³»³õÀº ¹öÅ͸¦ °ÅÇ°±â·Î Àú¾î ºÎµå·¯¿î ¸¶¿ä³×Áî »óÅ·Π¸¸µé¾îÁÖ¼¼¿ä.
      ¸ù¿Ã¸ù¿ÃÇÑ µ¢¾î¸®°¡ ¾ø¾î¾ß ÇØ¿ä.

       

       

      - ¼³ÅÁÀ» ³ÖÀ¸¸é¼­ ÈûÂ÷°Ô ¼¯¾îÁÖ¼¼¿ä. ¼³ÅÁÀÇ ÀÔÀÚ°¡ ÀÛ¾ÆÁú ¶§±îÁö ÇؾßÇØ¿ä.

       

       

      - °è¶õÀº ÈòÀÚ¿Í ³ë¸¥ÀÚ¸¦ Àß ¼¯¾îÁֽŠÈÄ 1/3Á¤µµ¸¸ 2Â÷·Ê¿¡ ³ª´©¾î ³ÖÀ¸¸é¼­ À绡¸® ¼¯¾îÁÖ¼¼¿ä.
       ºü¸£°Ô ÇÏÁö ¾ÊÀ¸¸é ºÐ¸®µÉ ¼ö ÀÖÀ¸´Ï Á¶½ÉÇϼ¼¿ä

       

       

      - ¹Ú·ÂºÐ°ú º£ÀÌÅ·ÆÄ¿ì´õ¸¦ ü Ãļ­ ³Ö°í ¼¯¾îÁÖ¼¼¿ä.

       

       

      - ©ÁÖ¸Ó´Ï¿¡ ±ä Åé´Ï±ïÁö¸¦ ³¢°í ´ã¾ÆÁÖ¼¼¿ä.

       

       

       

       

       

      15. ¹ßÈ¿°¡ ´Ù µÇ¸é ÅäÇι°À» ¹ÝÁ× À§¿¡ Â¥ÁÖ¼¼¿ä.

       

       

       

      16. À§¿¡ ¾Æ¸óµå ½½¶óÀ̽º¸¦ »Ñ·ÁÁÖ¼¼¿ä.

       

       

       

       

       

      17. 180µµ·Î ¿¹¿­ÇÑ ¿Àºì¿¡¼­ 25~30ºÐ°£ ±¸¿öÁÝ´Ï´Ù.
      ´Ù ±¸¿öÁö¸é ÆÒÀ» ¹Ù´Ú¿¡ ÅÁ ÃÄÁֽŠÈÄ Æ²¿¡¼­ ²¨³» ½ÄÇôÁÖ¼¼¿ä.
      Cooking Tip
      *¿¹¿­*
      »§À̳ª °úÀÚ´Â ±Á±â Àü¿¡ ¿ÀºìÀ» ¿¹¿­ÇØ ÁÖ¼Å¾ß ÇØ¿ä.
      ±Á´Â ½Ã°£Àº ¿¹¿­ÇÑ ¿Àºì¿¡ µé¾î°£ ÀÌÈĺÎÅÍ¿¹¿ä.
      ¿Àºì¿¡ µû¶ó ¿¹¿­ÇÏ´Â ¹æ¹ýÀÌ ´Ù¸£´Ï ¿Àºì ¸Å´º¾óÀ» Âü°íÇϼ¼¿ä.

       

       

       

       

       

      ÇÊ¿äÇÑ Àç·á¸¦ È®ÀÎÇϽðí Àå¹Ù±¸´Ï¿¡ ´ã¾Æº¸¼¼¿ä

       

      Àç·á.
      °­·ÂºÐ 300g, ¹ã´ÙÀ̽º 75g, ¼³ÅÁ 35g, ¹öÅÍ 30g, µå¶óÀÌÀ̽ºÆ® 10g, Å»ÁöºÐÀ¯ 9g, ¼Ò±Ý 7g, ¹° 130g, °è¶õ 1°³
      ÅäÇοë- ¹öÅÍ 20g, ¹Ú·ÂºÐ 20g, ¼³ÅÁ 15g, º£ÀÌÅ·ÆÄ¿ì´õ 1g, °è¶õ 1/3¾Ë, ¾Æ¸óµå½½¶óÀ̽º ¾à°£

      »óÇ°¼³¸í »óÇ° ÀϹÝÁ¤º¸ °ü·Ã»óÇ° »óÇ°Èı⠻óÇ°¹®ÀÇ °Ô½ÃÆÇ
      °ü·Ã»óÇ° ¸®½ºÆ®
      • »óÇ° ¼¶³×ÀÏ
      •   °­·Â¹Ð°¡·ç 1kg(°­·ÂºÐ)
      • 1,890¿ø
      • ¡ã ¡å
      • »óÇ° ¼¶³×ÀÏ
      •   ±¹³»»ê ¹ã´ÙÀ̽º 340g
      • 7,000¿ø
      • ¡ã ¡å
      • »óÇ° ¼¶³×ÀÏ
      •   ±×·¡½º·£µå ¹«¿°¹öÅÍ 454g
      • 5,690¿ø
      • ¾ÆÀ̽º¹Ú½º Ãß°¡ :
      • ¡ã ¡å
      • »óÇ° ¼¶³×ÀÏ
      •   ·Ôµ¥È¨¹öÅÍ 450g º£ÀÌÅ·¿ë¹öÅÍ
      • 6,990¿ø
      • ¾ÆÀ̽º¹Ú½º Ãß°¡ :
      • ¡ã ¡å
      • »óÇ° ¼¶³×ÀÏ
      •   ¾ÞÄ¿ ¹«°¡¿°¹öÅÍ 454g
      • 6,440¿ø
      • ¾ÆÀ̽º¹Ú½º Ãß°¡ :
      • ¡ã ¡å
      • »óÇ° ¼¶³×ÀÏ
      •   ÀνºÅÏÆ®À̽ºÆ®8g ÇÁ¶û½º¶óºü¸®Àå x 5°³
      • 1,500¿ø
      • ¡ã ¡å
      • »óÇ° ¼¶³×ÀÏ
      •   »þÇÁÀνºÅÏÆ® µå¶óÀÌÀ̽ºÆ® 125g
      • 2,280¿ø
      • ¡ã ¡å
      • »óÇ° ¼¶³×ÀÏ
      •   ¹Ú·Â¹Ð°¡·ç 1kg(¹Ú·ÂºÐ)
      • 1,830¿ø
      • ¡ã ¡å
      • »óÇ° ¼¶³×ÀÏ
      •   dzÀü½ÄÇ° º£ÀÌÅ·ÆÄ¿ì´õ 150g
      • 900¿ø
      • ¡ã ¡å
      • »óÇ° ¼¶³×ÀÏ
      •   ¾Æ¸óµå½½¶óÀ̽º 100g
      • 2,400¿ø
      • ¡ã ¡å
      • »óÇ° ¼¶³×ÀÏ
      •   ½Ä»§Æ² 22.4 x 10.4 x 9.8cm
      • 4,980¿ø
      • ¡ã ¡å
      • »óÇ° ¼¶³×ÀÏ
      •   õ©ÁÖ¸Ó´Ï (14ÀÎÄ¡)
      • 2,200¿ø
      • ¡ã ¡å
      • »óÇ° ¼¶³×ÀÏ
      •   ¹Ù±¸´Ïºø»ì±ïÁö (Áß 895¹ø)
      • 1,100¿ø
      • ¡ã ¡å
      • »óÇ° ¼¶³×ÀÏ
      •   ½Ä»§ºÀÅõ 22¡¿43 (10Àå)
      • 1,000¿ø
      • ¡ã ¡å
      üũ¹Ú½º¿¡ üũ ÈÄ ¹öÆ°À» ´©¸£¸é Çѹø¿¡ ¿©·¯ Á¦Ç°À» Àå¹Ù±¸´Ï¿¡ ´ãÀ» ¼ö ÀÖ¾î¿ä. Á¦Ç°À» Ŭ¸¯ÇÏ¸é »õâÀ¸·Î ÇØ´ç»óÇ°À¸·Î ¿¬°áµË´Ï´Ù.
      »óÇ°¼³¸í »óÇ° ÀϹÝÁ¤º¸ °ü·Ã»óÇ° »óÇ°Èı⠻óÇ°¹®ÀÇ °Ô½ÃÆÇ

      Á¦Ç° »ç¿ë¼Ò°¨À» ³ª´©±â À§ÇÑ °ø°£ÀÔ´Ï´Ù.

      ±¸¸ÅÇϽŠ»óÇ°ÀÇ »ç¿ëÈı⸦ ³²°ÜÁֽøé Àû¸³±ÝÀ» µå¸³´Ï´Ù. »ç¿ëÈıâ´Â ±¸¸Å¿Ï·á ÈÄ ¸¶ÀÌÆäÀÌÁö¿¡¼­ ÀÛ¼ºÀÌ °¡´ÉÇÕ´Ï´Ù.

      »óÇ°¼³¸í »óÇ° ÀϹÝÁ¤º¸ °ü·Ã»óÇ° »óÇ°Èı⠻óÇ°¹®ÀÇ °Ô½ÃÆÇ

      Àüüº¸±â »óÇ°¹®ÀÇ

      »óÇ°¹®ÀÇ °Ô½ÃÆÇ
      µî·ÏµÈ ¹®ÀÇ°¡ ¾ø½À´Ï´Ù.

      Item size chart »çÀÌÁî ±âÁØÇ¥

      * »óÇ°»çÀÌÁî Ä¡¼ö´Â Àç´Â ¹æ¹ý°ú À§Ä¡¿¡ µû¶ó 1~3cm ¿ÀÂ÷°¡ ÀÖÀ» ¼ö ÀÖ½À´Ï´Ù.

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