- ÇöÀç À§Ä¡
- home > ¡ÙÄíÅ°º£º£ ·¹½ÃÇÇ > ³ë¿Àºì ·¹½ÃÇÇ > ¸®¾ó ¹Ù´Ò¶ó ¾ÆÀ̽ºÅ©¸² Real Vanilla Ice Cream
·¹½ÃÇÇ | »ç¿ëÇÑ Á¦Ç° | Q&A |
¸®¾ó ¹Ù´Ò¶ó ¾ÆÀ̽ºÅ©¸²
Real Vanilla Ice Cream
¾ÆÀ̽ºÅ©¸²ÀÇ ±âº».
³²³à³ë¼Ò ´©±¸³ª ÁÁ¾ÆÇÏ´Â ¹Ù´Ò¶ó ¾ÆÀ̽ºÅ©¸²ÀÌ¿¡¿ä.
¿ìÀ¯ÀÇ ºÎµå·¯¿ò°ú ÁøÂ¥ ¹Ù´Ò¶óºóÀÇ °¢º°ÇÑ Çâ±â·Î¿ò±îÁö.
Á¤¸» ¸ÀÀÖ´Â ¹Ù´Ò¶ó ¾ÆÀ̽ºÅ©¸²ÀÌ¿¡¿ä.
Àç·á
¿ìÀ¯ 180g, »ýÅ©¸² 220g, ¼³ÅÁ 100g, °è¶õ ³ë¸¥ÀÚ 4°³, ¹Ù´Ò¶óºó 1/3°³
¿ìÀ¯ 180g, »ýÅ©¸² 220g, ¼³ÅÁ 100g, °è¶õ ³ë¸¥ÀÚ 4°³, ¹Ù´Ò¶óºó 1/3°³
Áغñ.
-¾ÆÀ̽ºÅ©¸² ¸ÞÀÌÄ¿ ³Ã°¢±â´Â ÇÏ·ç Àü¿¡ ³Ãµ¿½Ç¿¡ ³Ö¾îÁÖ¼¼¿ä.
-¾ÆÀ̽ºÅ©¸² ¸ÞÀÌÄ¿ ³Ã°¢±â´Â ÇÏ·ç Àü¿¡ ³Ãµ¿½Ç¿¡ ³Ö¾îÁÖ¼¼¿ä.
1. °è¶õ ³ë¸¥ÀÚ¿¡ ¼³ÅÁÀ» ³Ö°í ¾ÆÀ̺¸¸®»öÀÌ µÉ ¶§°¡Áö ÈÖÇÎÇØÁÖ¼¼¿ä.
2. ¹Ù´Ò¶óºóÀ» ¹Ý °¥¶ó¼ ¾ÈÀÇ ¾¾¸¦ ¿ìÀ¯ ¾È¿¡ ³ÖÀ¸½Ã°í ¹Ù´Ò¶óºó ±ïÁöµµ ¿ìÀ¯ ¾È¿¡ ³Ö¾î ¾àÇÑ ºÒ·Î ¿ì·Á³»µí µ¥¿öÁÖ¼¼¿ä.
¿ìÀ¯°¡ ÆÈÆÈ ²ú±â Àü¿¡ ºÒÀ» ²¨Áֽðí¿ä, ¸·ÀÌ »ý°å´Ù¸é ±ú²ýÀÌ °ÇÁ®ÁÖ¼¼¿ä
¿ìÀ¯°¡ ÆÈÆÈ ²ú±â Àü¿¡ ºÒÀ» ²¨Áֽðí¿ä, ¸·ÀÌ »ý°å´Ù¸é ±ú²ýÀÌ °ÇÁ®ÁÖ¼¼¿ä
3. ¿ìÀ¯¸¦ µ¥¿ì´Â µ¿¾È »ýÅ©¸²À» ÈÖÇÎÇØÁÖ¼¼¿ä.
»ýÅ©¸²Àº ³¡±îÁö °ÅÇ°À» ¿Ã¸®Áö ¸¶½Ã°í ¾à 60%(»ýÅ©¸²ÀÌ ¾à°£ ¹«°Ì°í ÁúôÇØÁö´Â Á¤µµ)±îÁö ÈÖÇÎÇØ ÁÖ¼¼¿ä.
»ýÅ©¸²Àº ³¡±îÁö °ÅÇ°À» ¿Ã¸®Áö ¸¶½Ã°í ¾à 60%(»ýÅ©¸²ÀÌ ¾à°£ ¹«°Ì°í ÁúôÇØÁö´Â Á¤µµ)±îÁö ÈÖÇÎÇØ ÁÖ¼¼¿ä.
4. °è¶õ ³ë¸¥ÀÚ¿¡ ¶ß°Å¿î »óÅÂÀÇ ¿ìÀ¯(¾à 80¡ÉÀÇ ¿ìÀ¯¸¦ ³ÖÀ¸¼Å¾ß ³ë¸¥ÀÚ°¡ ¼Òµ¶µÅ¿ä.)¸¦ ÇÑ ¹ø¿¡ ³Ö°í ¼¯À¸½Ã¸é °è¶õÀÌ ±»À¸¸é¼ ÀÍÀ¸´Ï ºü¸£°Ô ÀúÀ¸¸é¼ ¿ìÀ¯¸¦ ³Ö¾îÁÖ¼¼¿ä.
5. »ýÅ©¸²À» ³Ö°í Àß ¼¯¾îÁÖ¼¼¿ä.
6. ³Ãµ¿½Ç¿¡¼ ³Ã°¢±â¸¦ ²¨³»ÁÖ¼¼¿ä.
³Ã°¢±â¿¡ Àç·á¸¦ ³Ö°í ³¯°³¸¦ ³¢¿ö³ÖÀ¸½Å ÈÄ ¾ÆÀ̽ºÅ©¸² ¸ÞÀÌÄ¿¿¡ ÀåÂøÇØ ÁÖ¼¼¿ä.
¹öÆ°À» OnÀ¸·Î ³õ°í ¾à 30ºÐ°£ ÀÛµ¿½ÃÅ°¸é ¿Ï¼ºÀÌ¿¡¿ä.
³Ã°¢±â¿¡ Àç·á¸¦ ³Ö°í ³¯°³¸¦ ³¢¿ö³ÖÀ¸½Å ÈÄ ¾ÆÀ̽ºÅ©¸² ¸ÞÀÌÄ¿¿¡ ÀåÂøÇØ ÁÖ¼¼¿ä.
¹öÆ°À» OnÀ¸·Î ³õ°í ¾à 30ºÐ°£ ÀÛµ¿½ÃÅ°¸é ¿Ï¼ºÀÌ¿¡¿ä.
Cooking Tip
¹Ù·Î µå½Ã¸é ¼ÒÇÁÆ® ¾ÆÀ̽ºÅ©¸²ÀÌ°í¿ä,
Á» ´õ ´Ü´ÜÇÏ°Ô µå½Ã·Á¸é ³Ãµ¿½Ç¿¡ ³Ö¾îµÎ¼Ì´Ù°¡ µå¼¼¿ä.
¹Ù·Î µå½Ã¸é ¼ÒÇÁÆ® ¾ÆÀ̽ºÅ©¸²ÀÌ°í¿ä,
Á» ´õ ´Ü´ÜÇÏ°Ô µå½Ã·Á¸é ³Ãµ¿½Ç¿¡ ³Ö¾îµÎ¼Ì´Ù°¡ µå¼¼¿ä.
Cooking Tip *¾ÆÀ̽ºÅ©¸² ¸ÞÀÌÄ¿°¡ ¾ø´Ù¸é?*
¹ÝÂù ¿ë±â µî¿¡ Àç·á¸¦ ´ãÀº ÈÄ ³Ãµ¿½Ç¿¡ ³Ö°í ¾à 1½Ã°£¸¶´Ù ²¨³»¾î Æ÷Å© µîÀ¸·Î Àß ¼¯¾îÁÖ´Â °ÍÀ» ¹Ýº¹ÇÏ´Â ¹æ¹ýµµ ÀÖ¾î¿ä.
ÇÚµå¹Í¼±â°¡ ÀÖ´Ù¸é Æí¸®ÇÏ°í¿ä, ¸¹ÀÌ ¼¯¾îÁÙ¼ö·Ï ºÎµå·¯¿î ŸÀÔÀÌ µÅ¿ä.
¹ÝÂù ¿ë±â µî¿¡ Àç·á¸¦ ´ãÀº ÈÄ ³Ãµ¿½Ç¿¡ ³Ö°í ¾à 1½Ã°£¸¶´Ù ²¨³»¾î Æ÷Å© µîÀ¸·Î Àß ¼¯¾îÁÖ´Â °ÍÀ» ¹Ýº¹ÇÏ´Â ¹æ¹ýµµ ÀÖ¾î¿ä.
ÇÚµå¹Í¼±â°¡ ÀÖ´Ù¸é Æí¸®ÇÏ°í¿ä, ¸¹ÀÌ ¼¯¾îÁÙ¼ö·Ï ºÎµå·¯¿î ŸÀÔÀÌ µÅ¿ä.
ÇÊ¿äÇÑ Àç·á¸¦ È®ÀÎÇϽðí Àå¹Ù±¸´Ï¿¡ ´ã¾Æº¸¼¼¿ä
¿ìÀ¯ 180g, »ýÅ©¸² 220g, ¼³ÅÁ 100g, °è¶õ ³ë¸¥ÀÚ 4°³, ¹Ù´Ò¶óºó 1/3°³
·¹½ÃÇÇ | »ç¿ëÇÑ Á¦Ç° | Q&A |