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´«²É ¸¶Ä«·Õ Snowflake Macaroon

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      0 ¿ø

      (»óÇ°±Ý¾× ¿ø + ±âº»¿É¼Ç ¿ø )
      Àå¹Ù±¸´Ï ´ã±â ÂòÇϱâ ÁÖ¹®Çϱâ
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      »óÇ°¼³¸í »óÇ° ÀϹÝÁ¤º¸ °ü·Ã»óÇ° »óÇ°Èı⠻óÇ°¹®ÀÇ °Ô½ÃÆÇ

       

      ´«²É ¸¶Ä«·Õ
      Snowflake Macaroon
       
       
      ÄÚÄÚ³Ó·ÕÀ» ÀÌ¿ëÇØ »õÇÏ¾á ´«²ÉÀ» ¿¬»ó½ÃÅ°´ÂµíÇÑ ¸¶Ä«·ÕÀÌ¿¹¿ä.
      ÀÌÅ»¸®¾È ¸Ó·©À¸·Î ¸¸µé±â ¶§¹®¿¡ Æò»ó½Ã¿¡ ¸¶Ä«·Õ ¸¸µé±â ¾î·Á¿ö Çϼ̴ø ºÐµéµµ
      ½ÇÆÐ ¾øÀÌ ÇÁ¸±ÀÌ »ì¾Æ ÀÖ´Â ¿¹»Û ¸¶Ä«·ÕÀ» ¸¸µå½Ç ¼ö ÀÖ¾î¿ä.
      ¿Àºì¿¡¼­ ³·Àº ¿Âµµ·Î ¸»¸®µíÀÌ ±Á±â ¶§¹®¿¡ ¿øÇϽô »ö»óÀ» ³¾ ¼ö ÀÖ¾î ³Ê¹« ÁÁ¾Æ¿ä.

       


      Àç·á.
      3-4cm ¾à 18°³ ºÐ·®
      ¾Æ¸óµåÆÄ¿ì´õ 90g, ½´°¡ÆÄ¿ì´õ 77g, °è¶õÈòÀÚ 64g, (½Ã·´¿ë:¹° 25g, ¼³ÅÁ 70g), ÄÚÄÚ³Ó·Õ 15g
      Çʸµ: È­ÀÌÆ® Ä¿¹öÃçÃÊÄÝ·¿ 100g, »ýÅ©¸² 50g, õ¿¬»ö¼Ò µþ±âÇ⡤³ìÂ÷Ç⠾ణ
       

       

       

       

       

       

      Áغñ
      -¾Æ¸óµåÆÄ¿ì´õ¿Í ½´°¡ÆÄ¿ì´õ¸¦ 3¹ø üÃÄÁÖ¼¼¿ä.
      -´Þ°¿ÈòÀÚ´Â 32g¾¿ ³ª´©¾î °è·®ÇØÁÖ¼¼¿ä.

       

       

       

       

       


      1. 3¹ø üģ ¾Æ¸óµåÆÄ¿ì´õ¿Í ½´°¡ÆÄ¿ì´õ¿¡ °è¶õ ÈòÀÚ 32gÀ» ³Ö°í
         ÁÖ°ÆÀ» ÀÌ¿ëÇØ ¼¯¾î¼­ ÆäÀ̽ºÆ® »óÅ·Π¸¸µé¾îÁÖ¼¼¿ä.

       

       

       

       

       


      2. ³ª¸ÓÁö °è¶õ ÈòÀÚ 32gÀº ¼¤Çª °Åǰó·³ º¸ÀÏ ¶§±îÁö °ÅÇ°³»ÁÖ¼¼¿ä.

      Cooking Tip
      ´Þ°¿ÈòÀÚ¸¦ ³Ö°í ¼¯À» ¶§ »ç¿ëÇÏ´Â º¼¿¡ ¹°±â³ª ±â¸§±â°¡ ¾à°£ÀÌ¶óµµ ÀÖÀ¸¸é
      ÈòÀÚ¸Ó·©ÀÌ Àß ¿Ã¶ó¿ÀÁö ¾ÊÀ¸´Ï º¼Àº »ç¿ë Àü¿¡ ²À ±ú²ýÇÏ°Ô ´Û¾Æ¼­ »ç¿ëÇØÁÖ¼¼¿ä.

       

       

       

       

       


      3. ³¿ºñ¿¡ ¹°°ú ¼³ÅÁÀ» ³Ö°í ¾àºÒ¿¡ ¿Ã·Á ¼³ÅÁÀÌ ³ìÀ¸¸é¼­ ¹Ù±Û¹Ù±Û ²ú´Â ½ÃÁ¡¿¡
         ºÒ¿¡¼­ ³»¸° ´ÙÀ½(½Ã·´ÀÇ ¿Âµµ°¡ 117~120¡ÉÁ¤µµ µÇ¸é µÅ¿ä.)
         '2' ÀÇ ¸Ó·©¿¡ Á¶±Ý¾¿ ³ÖÀ¸¸é¼­ ´Ü´ÜÇÑ ¸Ó·©ÀÌ µÉ¶§±îÁö ºü¸£°Ô ¼¯¾îÁÖ¼¼¿ä.

      Cooking Tip
      ½Ã·´¿Ï¼º½ÃÁ¡ - »§²öÀ» ÀÌ¿ëÇÏ¿© µ¿±×¶õ °í¸®¸¦ ¸¸µç ÈÄ¿¡ ½Ã·´À» Âï¾î¼­ ÈÄ ºÒ¾îº¸¼¼¿ä.
      ¹æ¿ïÀÌ ¸¸µé¾îÁ®¾ß ½Ã·´ÀÌ ¿Ï¼ºµÈ °Å¿¡¿ä.

      Cooking Tip
      ´Ü´ÜÇÑ ¸Ó·©ÀÌ ¸¸µé¾îÁöÁö ¾Ê°í ¹±°Ô µÇ¾ú³ª¿ä?
      ´Ü´ÜÇÑ ¸Ó·©ÀÌ ¸¸µé¾îÁöÁö ¾Ê¾Æµµ ÇÁ¸±ÀÌ »ì¾ÆÀÖ´Â ¸¶Ä«·ÕÀ» ¸¸µå½Ç ¼ö ÀÖÀ¸´Ï ½ÇÆÐÇß´Ù°í ÁÂÀýÇÏÁö ¸¶¼¼¿ä.

       

       

       

       

       


      4. '3' ÀÇ ¸Ó·©À» '1' ÀÇ ¹ÝÁ׿¡ 1/2Á¤µµ ³Ö°í ¸Ó·©ÀÌ Á×Áö ¾Êµµ·Ï ÁÖ°ÆÀ» ÀÌ¿ëÇØ À§¿¡¼­ ¾Æ·¡·Î ¼¯¾îÁÖ¼¼¿ä.
         ¸Ó·©°ú ¹ÝÁ×ÀÌ ¼¯¿´À¸¸é ³ª¸ÓÁö ¸Ó·© 1/2¸¦ ³Ö°í ¸Ó·©°ÅÇ°ÀÌ Á×Áö ¾Êµµ·Ï µ¿ÀÏÇÑ ¹æ¹ýÀ¸·Î ¼¯¾îÁÖ¼¼¿ä.

      Cooking Tip
      ¸Ó·© ¼¯Àº ¹ÝÁ×À» ÁÖ°ÆÀ¸·Î µé¾î ¿Ã·ÈÀ»¶§ õõÈ÷ ¶³¾îÁö°í, ¶³¾îÁø ¹ÝÁ×ÀÇ ÇüÅ°¡ ÀÏÁ¤½Ã°£ µ¿¾È
      À¯ÁöµÈ´Ù¸é ¸¶Ä«·Õ ¹ÝÁ×À¸·Î µüÀÌ¿¡¿ä.

       

       

       

       

       


      5. ©ÁÖ¸Ó´Ï¿¡ ¿øÇü±ïÁö¸¦ ³¢¿î ´ÙÀ½ ¿Ï¼ºµÈ ¸¶Ä«·Õ ¹ÝÁ×À» ´ã¾Æ Å×ÇÁ·Ð½ÃÆ®Áö³ª À¯»êÁö¸¦ ±ñ ¿ÀºìÆÒ¿¡
         ÀÏÁ¤ÇÑ Å©±â·Î Â¥ÁÖ¼¼¿ä. ¿øÇüÀ¸·Î § ¹ÝÁ×À§¿¡ ÄÚÄÚ³Ó·ÕÀ» ¼Ò·®¾¿ »Ñ·ÁÁÖ¼¼¿ä.

       

       

       

       

       


      6. ¿ÀºìÆÒ¿¡ § ¸¶Ä«·Õ¹ÝÁ×Àº ½Ç¿Â¿¡¼­ ¾à 30ºÐ~1½Ã°£Á¤µµ ¸»·ÁÁÖ¼¼¿ä.
         ¹ÝÁ× À­¸éÀ» ¼ÕÀ¸·Î ¸¸Á³À»¶§ ¼Õ¿¡ ¹ÝÁ×ÀÌ ¹¯¾î³ªÁö ¾Ê°í ²Ù´ö²Ù´ö ÇØÁö¸é Àß ¸¶¸¥°Å¿¡¿ä.

      Cooking Tip
      °Ü¿ï¿£ ±Ý¹æ ¸¶¸£Áö¸¸ ¿©¸§Ã¶ ½Àµµ°¡ ³ôÀ¸¸é Àß ¸¶¸£Áö ¾Ê¾Æ¿ä. ±×·²¶© ¼±Ç³±â ¹Ù¶÷À» ½ý¾î ¸»·ÁÁÖ¼¼¿ä.

       

       

       

       

       


      7. ¸¶Ä«·Õ ¹ÝÁ×ÀÌ ¸¶¸£´Âµ¿¾È ³¿ºñ¿¡ ºÐ·®ÀÇ »ýÅ©¸²À» ´ã¾Æ ¾àºÒ¿¡¼­ ¹Ù±Û¹Ù±Û ²úÀÎ ´ÙÀ½,
         È­ÀÌÆ® Ä¿¹öÃçÃÊÄÝ·¿¿¡ ³Ö°í ¼¯¾î¼­ È­ÀÌÆ®°¡³ª½´¸¦ ¸¸µé¾îÁÖ¼¼¿ä.
         ¸¸µé¾îÁø °¡³ª½´¸¦ ¹Ý¾¿ ³ª´©¾î õ¿¬»ö¼Ò µþ±âÇâ°ú ³ìÂ÷ÇâÀ» Á¶±Ý¾¿ ³Ö¾î ÃÊ·Ï»ö°ú ÁøÇÑ ºÐÈ«»öÀ» ¸¸µé¾îÁÖ¼¼¿ä.

       

       

       

       

       


      8. À­¸éÀÌ ¸¶¸¥ ¹ÝÁ×Àº 140~150¡É·Î ¿¹¿­µÈ ¿Àºì¿¡¼­ 13~15ºÐ Á¤µµ ±¸¿öÁÖ¼¼¿ä.
         ¸¶Ä«·ÕÀº »öÀÌ ³ªÁö ¾Êµµ·Ï ±Á±â ¶§¹®¿¡ ³·Àº ¿Âµµ¿¡¼­ ¸»¸®µíÀÌ ±Á´Â´Ù°í »ý°¢ÇÏ½Ã¸é µÅ¿ä.

       

       

       

       

       


      9. ¿Àºì¿¡¼­ ²¨³½ ¸¶Ä«·ÕÀº ½ÄÈû¸Á À§¿¡ ¿Ã·Á ÇÑ ±è ½ÄÈù ÈÄ °¡³ª½´¸¦ »÷µåÇØ ¿Ï¼ºÇØÁÖ¼¼¿ä.

       

       

       

       

       

       

       

       

       

       

       

       

       

       

       

       

       

       

       

       

       

      ÇÊ¿äÇÑ Àç·á¸¦ È®ÀÎÇϽðí Àå¹Ù±¸´Ï¿¡ ´ã¾Æº¸¼¼¿ä 

       

      Àç·á.
      3-4cm ¾à 18°³ ºÐ·®
      ¾Æ¸óµåÆÄ¿ì´õ 90g, ½´°¡ÆÄ¿ì´õ 77g, °è¶õÈòÀÚ 64g, (½Ã·´¿ë:¹° 25g, ¼³ÅÁ 70g), ÄÚÄÚ³Ó·Õ 15g
      Çʸµ: È­ÀÌÆ® Ä¿¹öÃçÃÊÄÝ·¿ 100g, »ýÅ©¸² 50g, õ¿¬»ö¼Ò µþ±âÇ⡤³ìÂ÷Ç⠾ణ

      »óÇ°¼³¸í »óÇ° ÀϹÝÁ¤º¸ °ü·Ã»óÇ° »óÇ°Èı⠻óÇ°¹®ÀÇ °Ô½ÃÆÇ
      °ü·Ã»óÇ° ¸®½ºÆ®
      • »óÇ° ¼¶³×ÀÏ
      •   ¾Æ¸óµåºÐ¸» °¡·ç 200g (¾Æ¸óµåÆÄ¿ì´õ 100%)
      • 3,400¿ø
      • ¡ã ¡å
      • »óÇ° ¼¶³×ÀÏ
      •   ºÐ´ç ½´°¡ÆÄ¿ì´õ 200g
      • 1,500¿ø
      • ¡ã ¡å
      • »óÇ° ¼¶³×ÀÏ
      •   ÄÚÄÚ³Ó·Õ 200g ½½¶óÀ̽º
      • 2,400¿ø
      • ¡ã ¡å
      • »óÇ° ¼¶³×ÀÏ
      •   ¹Ù¸® Ä®¸®¹Ù¿ìÆ® È­ÀÌƮĿ¹öÃçÃÊÄݸ´ 200g
      • 5,100¿ø
      • ¡ã ¡å
      • »óÇ° ¼¶³×ÀÏ
      •   È©¶ó ½Ä¹°¼º ¹«°¡´ç ÈÖÇÎÅ©¸² 500ml
      • 3,700¿ø
      • ¡ã ¡å
      • »óÇ° ¼¶³×ÀÏ
      •   ±íÀº ½ºÅÙº¼[¹Í½Ìº¼] Áß
      • 7,300¿ø
      • ¡ã ¡å
      • »óÇ° ¼¶³×ÀÏ
      •   Å×ÇÁ·Ð½ÃÆ® 36 x 26
      • 1,900¿ø
      • ¡ã ¡å
      • »óÇ° ¼¶³×ÀÏ
      •   ÄíÅ° ÇÑ°³¿ë ·¹µåºÀÅõ(10Àå)
      • 1,200¿ø
      • ¡ã ¡å
      • »óÇ° ¼¶³×ÀÏ
      •   ½Ç¸®ÄÜ ¸¶Ä«·ÕÆеå 30±¸ 28.5 x 25.5cm
      • 3,500¿ø
      • ¡ã ¡å
      • »óÇ° ¼¶³×ÀÏ
      •   Åõ¸í ¸¶Ä«·Õ¹Ú½º 3±¸ 10 x 5 x 5cm
      • 1,300¿ø
      • ¡ã ¡å
      • »óÇ° ¼¶³×ÀÏ
      •   ½Ç¸®ÄÜ ¸¶Ä«·ÕÆеå 48±¸ 38 x 28.5cm
      • 3,800¿ø
      • ¡ã ¡å
      • »óÇ° ¼¶³×ÀÏ
      •   ¸¶Ä«·Õ¹Í½º 1kg
      • 14,800¿ø
      • ¡ã ¡å
      • »óÇ° ¼¶³×ÀÏ
      •   ¸®½º ÄíÅ°, ¸¶Ä«·Õ ÇÑ°³¿ë Æ÷ÀåºÀÅõ(10Àå)
      • 1,350¿ø
      • ¡ã ¡å
      • »óÇ° ¼¶³×ÀÏ
      •   ¼ÕÀâÀÌ ¸¶Ä«·Õ¹Ú½º Å©¶óÇÁÆ® 13 x 6.5 x 8cm
      • 1,000¿ø
      • ¡ã ¡å
      • »óÇ° ¼¶³×ÀÏ
      •   ¾Æ¸óµåºÐ¸» °¡·ç 200g (¾Æ¸óµåÆÄ¿ì´õ 95%)
      • 2,900¿ø
      • ¡ã ¡å
      • »óÇ° ¼¶³×ÀÏ
      •   ºÐ´ç ½´°¡ÆÄ¿ì´õ 1kg
      • 3,280¿ø
      • ¡ã ¡å
      • »óÇ° ¼¶³×ÀÏ
      •   °è¶õ ³ë¸¥ÀÚ ºÐ¸®±â
      • 3,700¿ø
      • ¡ã ¡å
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      »óÇ°¼³¸í »óÇ° ÀϹÝÁ¤º¸ °ü·Ã»óÇ° »óÇ°Èı⠻óÇ°¹®ÀÇ °Ô½ÃÆÇ

      Á¦Ç° »ç¿ë¼Ò°¨À» ³ª´©±â À§ÇÑ °ø°£ÀÔ´Ï´Ù.

      ±¸¸ÅÇϽŠ»óÇ°ÀÇ »ç¿ëÈı⸦ ³²°ÜÁֽøé Àû¸³±ÝÀ» µå¸³´Ï´Ù. »ç¿ëÈıâ´Â ±¸¸Å¿Ï·á ÈÄ ¸¶ÀÌÆäÀÌÁö¿¡¼­ ÀÛ¼ºÀÌ °¡´ÉÇÕ´Ï´Ù.

      »óÇ°¼³¸í »óÇ° ÀϹÝÁ¤º¸ °ü·Ã»óÇ° »óÇ°Èı⠻óÇ°¹®ÀÇ °Ô½ÃÆÇ

      Àüüº¸±â »óÇ°¹®ÀÇ

      »óÇ°¹®ÀÇ °Ô½ÃÆÇ
      µî·ÏµÈ ¹®ÀÇ°¡ ¾ø½À´Ï´Ù.

      Item size chart »çÀÌÁî ±âÁØÇ¥

      * »óÇ°»çÀÌÁî Ä¡¼ö´Â Àç´Â ¹æ¹ý°ú À§Ä¡¿¡ µû¶ó 1~3cm ¿ÀÂ÷°¡ ÀÖÀ» ¼ö ÀÖ½À´Ï´Ù.

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