- ÇöÀç À§Ä¡
- home > ¡ÙÄíÅ°º£º£ ·¹½ÃÇÇ > ÄíÅ°/¾ç°úÀÚ > Ä«³×ÀÌ¼Ç »óÅõ°úÀÚ Carnation Sangtu Cookie
·¹½ÃÇÇ | »ç¿ëÇÑ Á¦Ç° | Q&A |
¾î¹öÀ̳¯, ½º½ÂÀÇ ³¯¿¡ Ä«³×ÀÌ¼Ç ¸ð¾çÀÇ »óÅõ°úÀÚ¸¦ ¼±¹°Çغ¸¼¼¿ä.
´ÜÇ°À¸·Î ¼±¹°Çϱ⿡µµ ¿¹»Ú°í¿ä,
ÄÉÀÌÅ©³ª ÄÅÄÉÀÌÅ©, ¶±ÄÉÀÌÅ©µî¿¡ ¿Ã¸®¼Åµµ ¿¹»Û Àå½ÄÀÌ µÅ¿ä.
Áغñ.
-¾Æ¸óµå ÆÄ¿ì´õ¸¦ ü Ãļ µ¢¾î¸® ¾øÀÌ ÁغñÇØÁÖ¼¼¿ä.
-²É»çÀÌÁî·Î À¯»êÁö¸¦ À߶ó¼ ÁغñÇØÁÖ¼¼¿ä. À¯»êÁö À§¿¡ Ä«³×À̼ÇÀ» © °Å¿¹¿ä.
Àç·á.
¾à 20°³ ºÐ·®
¾Æ¸óµå ÆÄ¿ì´õ 80g, ¹é¿Á¾Ó±Ý500g, ¿ìÀ¯ 10g(µÇ±âÁ¶Àý¿ëÀ¸·Î Á¶±Ý ´õ ³ÖÀ¸¼Åµµ µÅ¿ä.)
°è¶õ³ë¸¥ÀÚ 1¾Ë, õ¿¬»ö¼Ò µþ±â, õ¿¬»ö¼Ò ³ìÂ÷(ÀÚ¿¬½º·¯¿î »öÀÌ ÁÁÀ¸½Ã´Ù¸é õ¿¬»ö¼Ò¸¸À¸·Î »öÀ» ³»Áֽðí¿ä, Á» ´õ ÁøÇÑ»öÀ»
¿øÇϽŴٸé ÀªÆ°»ö¼Ò(²ÉÀº ¹ö°Çµð, ÀÙ»ç±Í´Â ¸ð½º±×¸°)¸¦ ¼¯¾îÁÖ¼¼¿ä~)
¹é¿Á¾Ó±Ý, ¾Æ¸óµåÆÄ¿ì´õ, ¿ìÀ¯, °è¶õ ³ë¸¥ÀÚ¸¦ ¸ðµÎ ³Ö°í Àß ¼¯¾îÁÖ¼¼¿ä.
(ÇÚµå¹Í¼¸¦ Àú¼ÓÀ¸·Î ÀÛµ¿½ÃÄѼ ¼¯¾îÁֽøé ÆíÇØ¿ä.)
Cooking Tip
¹ÝÁ×ÀÌ ¾ÆÁÖ ¹«¸£¸é ²ÉÀÌ ¹«³ÊÁö°í ¹ÝÁ×ÀÌ ³Ê¹« ´Ü´ÜÇϸé Â¥±â°¡ Èûµå´Ï ¿ìÀ¯·Î µÇ±â Á¶ÀýÀ» ÀßÇØÁÖ¼¼¿ä.
¹ÝÁ×À» Á¶±Ý(ÀÙ»ç±Í © Á¤µµÀÌ´Ï ¾ÆÁÖ Á¶±Ý¸¸ ¶¼¾î³»¼¼¿ä.) ¶¼¾îµÎ½Ã°í ³ª¸ÓÁö ¹ÝÁ׿¡ õ¿¬»ö¼Ò µþ±â¸¦ ³Ö¾î »öÀ» ¸ÂÃß¾îÁÖ¼¼¿ä.
³ª¸ÓÁö Á¶±ÝÀÇ ¹ÝÁ׿¡ õ¿¬»ö¼Ò ³ìÂ÷¸¦ ³Ö¾î ÀÙ»ç±Í»öÀ» ³»ÁÖ¼¼¿ä.
¿øÇü±ïÁö 10mm¸¦ ³¤ ©ÁÖ¸Ó´Ï¿¡ ©ÁÖ¸Ó´Ï¿¡ ÇÎÅ©»ö ¹ÝÁ×À» ³Ö°í, ³ª¸ÓÁö ¹ÝÁ×Àº Àå¹Ì±ïÁö³ª ·¹À̽º±ïÁö¸¦ ³¤ ©ÁÖ¸Ó´Ï¿¡ ¸ðµÎ ³Ö¾îÁÖ¼¼¿ä.
ÀÙ»ç±Í ±ïÁö¸¦ ³¤ ©ÁÖ¸Ó´Ï¿¡´Â ³ì»ö ¹ÝÁ×À» ³Ö¾îÁÖ¼¼¿ä.
²É¹Þħ¿¡ ¹ÝÁ×À» Á¶±Ý ¹¯È÷°í À¯»êÁö¸¦ ºÙ¿©ÁÖ¼¼¿ä.
À¯»êÁö À§¿¡ ¿øÇü±ïÁö·Î °¡¿îµ¥¿¡ ±âµÕÀ» ª°í µÎÅùÇÏ°Ô ¼¼¿öÁֽŠÈÄ ±âµÕÀ» µÑ·¯½Î¸ç ¿¹»Ú°Ô Ä«³×À̼ÇÀ» Â¥ÁÖ½Ã°í ²ÉÀÙ ¾Æ·§ÂÊÀ¸·Î ÀÙ»ç±Íµµ Â¥ÁÖ¼¼¿ä.
Cooking Tip
±ïÁö¿¡¼ ¾î´À ÇÑ ºÎºÐ¸¸ ¹ÝÁ×ÀÌ ³ª¿ÀÁö ¾Ê´Â´Ù¸é ¹ÝÁ×ÀÇ µ¢¾î¸®°¡ ±ïÁö¸¦ ¸·Àº °Å¿¹¿ä.
À̾¥½Ã°³·Î Á¦°ÅÇØÁֽŠÈÄ ´Ù½Ã Â¥º¸¼¼¿ä.
Cooking Tip
Ä«³×À̼ÇÀº ªÀº °£°ÝÀ» µÎ°í ¿À¸¥ÂÊ ¿ÞÂÊÀ» ¿Ô´Ù°¬´ÙÇÏ¸é¼ ÁÖ¸§À» ÀâµíÀÌ Â¥½Ã´Â °Å¿¡¿ä.
»çÁøÀ» Àß º¸½Ã°í¿ä, óÀ½¿£ ¿¹»Ú°Ô Àß ¾È³ª¿Íµµ 2~3¹ø Â¥½Ã´Ùº¸¸é ¸ð¾çÀÌ ÀâÈ÷´Ï Æ÷±âÇÏÁö ¸¶¼¼¿ä.
È°úÀÚ ÄÉÀ̽º¿¡ Æ÷ÀåÇÏ½Ç °èȹÀ̽öó¸é ÄÉÀ̽º¸¦ ¿·¿¡ µÎ°í »çÀÌÁ ºñ±³ÇØ°¡¸ç ±× ¾È¿¡ µé¾î°¥¸¸Å ÀÛ°Ô Ä«³×À̼ÇÀ» Â¥ÁÖ¼¼¿ä.
´Ù § ¹ÝÁ×À» ¿ÀºìÆÒ À§¿¡ ¿Ã·ÁÁֽðí 150~160¡É·Î ¿¹¿ÇÑ ¿Àºì¿¡¼ 25~30ºÐ°£ ±¸¿öÁÖ¼¼¿ä.
Cooking Tip *¿¹¿*
»§À̳ª °úÀÚ´Â ±Á±â Àü¿¡ ¿ÀºìÀ» ¿¹¿ÇØ ÁÖ¼Å¾ß ÇØ¿ä. ±Á´Â ½Ã°£Àº ¿¹¿ÇÑ ¿Àºì¿¡ µé¾î°£ ÀÌÈĺÎÅÍ¿¹¿ä.
¿Àºì¿¡ µû¶ó ¿¹¿ÇÏ´Â ¹æ¹ýÀÌ ´Ù¸£´Ï ¿Àºì ¸Å´º¾óÀ» Âü°íÇϼ¼¿ä.
Cooking Tip
°í¿ÂÀ¸·Î ±¸¿ì¸é »öÀÌ ÁøÇÏ°Ô ³ª´Ï ³·Àº ¿Âµµ·Î ¿À·¡ ±¸¿öÁÖ¼¼¿ä.
Àç·á.
¾à 20°³ ºÐ·®
¾Æ¸óµå ÆÄ¿ì´õ 80g, ¹é¿Á¾Ó±Ý500g, ¿ìÀ¯ 10g(µÇ±âÁ¶Àý¿ëÀ¸·Î Á¶±Ý ´õ ³ÖÀ¸¼Åµµ µÅ¿ä.)
°è¶õ³ë¸¥ÀÚ 1¾Ë, õ¿¬»ö¼Ò µþ±â, õ¿¬»ö¼Ò ³ìÂ÷(ÀÚ¿¬½º·¯¿î »öÀÌ ÁÁÀ¸½Ã´Ù¸é õ¿¬»ö¼Ò¸¸À¸·Î »öÀ» ³»Áֽðí¿ä, Á» ´õ ÁøÇÑ»öÀ»
¿øÇϽŴٸé ÀªÆ°»ö¼Ò(²ÉÀº ¹ö°Çµð, ÀÙ»ç±Í´Â ¸ð½º±×¸°)¸¦ ¼¯¾îÁÖ¼¼¿ä~)
·¹½ÃÇÇ | »ç¿ëÇÑ Á¦Ç° | Q&A |