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¾Æ¸óµåÄíÅ° Almond Cookie

·¹½ÃÇÇ Á¦°ø ³»¿ëÀ̸ç, ±¸¸Å°¡ ºÒ°¡´ÉÇÕ´Ï´Ù.

    ÇÁ¸°Æ® ´Ù¸¥·¹½ÃÇÇ ÀÌÀü
    ·¹½ÃÇÇ »ç¿ëÇÑ Á¦Ç° Q&A

     

    ¾Æ¸óµåÄíÅ°

    Almond Cookie

     

     

     

    °í¼ÒÇÑ Åë¾Æ¸óµå¿Í ±×À¹ÇÑ ¾Æ¸óµåÇöó¸°ÀÇ ÇâÀÌ ³Ê¹«³ª °í±Þ½º·¯¿î ¾Æ¸óµå ÄíÅ°¿¡¿ä. ¹Ù»èÇÏ°í °í¼ÒÇÑ ¸ÀÀÌ ±×¸®¿ï ¶§ ¸¸µé¾îº¸¼¼¿ä.

     

     

    Àç·á.

    ¹öÅÍ 150g/ ½´°¡ÆÄ¿ì´õ 50g/ ¼Ò±Ý 2g/ °è¶õÈòÀÚ 50g/ ¹Ú·ÂºÐ 180g/ ¾Æ¸óµåÆÄ¿ì´õ 50g/

    ¹Ù´Ò¶óÇâ 2g/ »÷µå¿ë ¾Æ¸óµåÇÃ¶ó¸° ¾à°£

     

     

    *Áغñ* - ¹öÅÍ´Â ¹Ì¸® ½Ç¿Â¿¡ ²¨³»¾î µÎ¼¼¿ä. ³Ãµ¿ »óÅ¿´´Ù¸é ¸¸µé±â Àü³¯ ²¨³»µÎ¼¼¿ä

          - ¹Ú·ÂºÐ ¾Æ¸óµå ÆÄ¿ì´õ´Â 3¹ø ü Ãļ­ ÁغñÇØÁÖ¼¼¿ä.

    Tip! °¡·ç´Â ¼öºÐÀ» ¸Ó±Ý¾î µ¢¾î¸®Áö±â ½¬¿ö¿ä. ²À 3Â÷·Ê Á¤µµ ü ÃÄÁÖ¼¼¿ä.

     

     

     

     

     

     

    1.     ½Ç¿Â¿¡ µÎ¾î ¸»¶ûÇØÁø ¹öÅ͸¦ °ÅÇ°±â³ª ÇÚµå¹Í¼­·Î Àú¾î¼­ ¸¶¿ä³×Áî »óÅ·Π¸¸µå¼¼¿ä. µ¢¾î¸®°¡ ¾øµµ·Ï ÇØ¾ß °¡·ç ³ÖÀ» ¶§ ¹¶Ä¡Áö ¾Ê¾Æ¿ä.

     

     

     

     

     

     

    2.     ¼Ò±Ý°ú ½´°¡ÆÄ¿ì´õ¸¦ 3~4Â÷·Ê ³ª´©¾î ³ÖÀ¸¸é¼­ ÈûÂ÷°Ô ¼¯¾îÁÖ¼¼¿ä.

     

     

     

     

     

     

    3.     ¹Ì¸® ½Ç¿Â¿¡ ²¨³»µÐ ÈòÀÚ¿Í ¹Ù´Ò¶óÇâÀ» Á¶±Ý¾¿ ³Ö°í À绡¸® ¼¯¾îÁÖ¼¼¿ä. ³Ê¹« Âù °è¶õÀÌ µé¾î°¡¸é ºÐ¸®µÉ ¼ö ÀÖÀ¸´Ï ÁÖÀÇÇϼ¼¿ä.

    Cooking Tip – ºÐ¸®µÈ´Ù?

    À¯Áö·ù¿¡ Âù °è¶õÀ̳ª ¿ìÀ¯¸¦ ÇÑ ¹ø¿¡ ³ÖÀ¸¸é À¯Áö·ù°¡ ¼öºÐÀ» Èí¼öÇÏÁö ¸øÇÏ°í ¹ñ¾î³»°Ô µÅ¿ä. ¼øµÎºÎ°°ÀÌ ¸ù¿Ã¸ù¿ÃÇÑ »óÅ°¡ µÇ¾î¹ö·Á¿ä. ¹Ì¸® ½Ç¿Â¿¡ ²¨³»µÎ½Ã°í, Á¶±Ý¾¿ ³Ö¾î°¡¸é¼­ ¼¯¾îÁÖ¼Å¾ß ÇØ¿ä.

     

     

     

     

     

     

    4.     °¡·ç¸¦ ³Ö°í ÁÖ°ÆÀ» ¼¼¿ö¼­ ÀÚ¸£µíÀÌ ¼¯¾îÁÖ¼¼¿ä. ²À ÀÚ¸£µíÀÌ ¼¯¾îÁÖ¼Å¾ß ±Û·çÅÙÀÌ »ý±âÁö ¾Ê¾Æ¿ä. ÇÑ µ¢¾î¸®·Î ¹¶Ä¥ ¶§±îÁö ¹Ù´ÚÀ» ±Ü¾î°¡¸ç ¼¯¾îÁÖ¼¼¿ä.

    Cooking Tip – ±Û·çÅÙ?

    ±Û·çÅÙÀº ¹Ð°¡·çÀÇ ´Ü¹éÁúÀÌ¿¡¿ä. »§ ¸¸µé ¶§´Â ±Û·çÅÙÀ» ¹ßÀü½ÃÄÑ Â̱êÇÑ ½Ä°¨À» ³»Áö¸¸, °úÀÚ ¸¸µé ¶§ ±Û·çÅÙÀÌ »ý±â¸é µüµüÇÏ°í Áú±ä ½Ä°¨ÀÌ µÅ¿ä.

     

     

     

     

     

     

    5.     ©ÁÖ¸Ó´Ï¿¡ º°¸ð¾ç ±ïÁö¸¦ ³¢¿ì°í ¹ÝÁ×À» ´ã¾ÆÁÖ¼¼¿ä. 2cmÁ¤µµ·Î µ¿±×¶þ°Ô Â¥ÁÖ¼¼¿ä. ¸¶¹«¸®´Â °¡¿îµ¥¼­ ÇØÁֽðí¿ä, ²Ú ´©¸£¸é¼­ ³¡³»ÁÖ¼¼¿ä.

     

     

     

     

     

     

    6.     Åë¾Æ¸óµå¿¡ °è¶õ¹°À» ¹Ù¸¥ ÈÄ 2°³¿¡ Çϳª ²Ã·Î ¹ÝÁ× À§¿¡ ¿Ã·Á¼­ ²Ú ´­·¯ÁÖ¼¼¿ä.

     

     

     

     

     

     

    7.     170~180µµ·Î ¿¹¿­ÇÑ ¿Àºì¿¡¼­ 8~12ºÐ°£ ±¸¿öÁÖ¼¼¿ä.

    Cooking Tip – ¿¹¿­?

    ±Á´Â ½Ã°£Àº ¿¹¿­ÇÑ ¿Àºì¿¡ µé¾î°£ ÀÌÈĺÎÅÍ¿¹¿ä. ¿Àºì¸¶´Ù ¿¹¿­¹æ¹ýÀÌ Á¶±Ý¾¿ ´Ù¸£´Ï ¸Å´º¾óÀ» Âü°íÇϼ¼¿ä.

     

     

     

     

     

     

    8.     ´Ù ±¸¿öÁø ÄíÅ°´Â ½ÄÈû¸Á¿¡¼­ ½ÄÈù ÈÄ ¾Æ¸óµåÇöó¸°À¸·Î »÷µå ÇØÁÖ¼¼¿ä.

     

     

     

     

     

     

     

     

    ÇÊ¿äÇÑ Àç·á¸¦ È®ÀÎÇϽðí Àå¹Ù±¸´Ï¿¡ ´ã¾Æº¸¼¼¿ä 
     
    Àç·á.

     

    ¹öÅÍ 150g/ ½´°¡ÆÄ¿ì´õ 50g/ ¼Ò±Ý 2g/ °è¶õÈòÀÚ 50g/ ¹Ú·ÂºÐ 180g/ ¾Æ¸óµåÆÄ¿ì´õ 50g/

    ¹Ù´Ò¶óÇâ 2g/ »÷µå¿ë ¾Æ¸óµåÇÃ¶ó¸° ¾à°£

    ·¹½ÃÇÇ »ç¿ëÇÑ Á¦Ç° Q&A
    °ü·Ã»óÇ° ¸®½ºÆ®
    • »óÇ° ¼¶³×ÀÏ
    •   ¾ÞÄ¿ ¹«°¡¿°¹öÅÍ 454g
    • 6,440¿ø
    • ¾ÆÀ̽º¹Ú½º Ãß°¡ :
    • ¡ã ¡å
    • »óÇ° ¼¶³×ÀÏ
    •   ·Ôµ¥È¨¹öÅÍ 450g º£ÀÌÅ·¿ë¹öÅÍ
    • 6,990¿ø
    • ¾ÆÀ̽º¹Ú½º Ãß°¡ :
    • ¡ã ¡å
    • »óÇ° ¼¶³×ÀÏ
    •   ºÐ´ç ½´°¡ÆÄ¿ì´õ 200g
    • 1,500¿ø
    • ¡ã ¡å
    • »óÇ° ¼¶³×ÀÏ
    •   ¹Ú·Â¹Ð°¡·ç 1kg(¹Ú·ÂºÐ)
    • 1,830¿ø
    • ¡ã ¡å
    • »óÇ° ¼¶³×ÀÏ
    •   ¾Æ¸óµåºÐ¸» °¡·ç 200g (¾Æ¸óµåÆÄ¿ì´õ 100%)
    • 3,400¿ø
    • ¡ã ¡å
    • »óÇ° ¼¶³×ÀÏ
    •   ¹Ù´Ò¶óÇâ(±Á´Â¿ë) 30g
    • 2,000¿ø
    • ¡ã ¡å
    • »óÇ° ¼¶³×ÀÏ
    •   ¾Æ¸óµåÇÁ¶ö¸° 100g
    • 3,600¿ø
    • ¡ã ¡å
    • »óÇ° ¼¶³×ÀÏ
    •   ºñ´Ò©ÁÖ¸Ó´Ï 14ÀÎÄ¡ (5Àå)
    • 900¿ø
    • ¡ã ¡å
    • »óÇ° ¼¶³×ÀÏ
    •   º°¸ð¾ç±ïÁö 5¹ß 192k¹ø
    • 980¿ø
    • ¡ã ¡å
    • »óÇ° ¼¶³×ÀÏ
    •   º°±ïÁö6¹ß (Áß 843¹ø)
    • 980¿ø
    • ¡ã ¡å
    • »óÇ° ¼¶³×ÀÏ
    •   Åë¾Æ¸óµå 200g
    • 3,500¿ø
    • ¡ã ¡å
    üũ¹Ú½º¿¡ üũ ÈÄ ¾Æ·¡ÂÊ¿¡ À§Ä¡ÇÑ ¹öÆ°À» ´©¸£¸é Çѹø¿¡ ¿©·¯ Á¦Ç°À» Àå¹Ù±¸´Ï¿¡ ´ãÀ» ¼ö ÀÖ¾î¿ä. Á¦Ç°À» Ŭ¸¯ÇÏ¸é »õâÀ¸·Î ÇØ´ç»óÇ°À¸·Î ¿¬°áµË´Ï´Ù.
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    * »óÇ°»çÀÌÁî Ä¡¼ö´Â Àç´Â ¹æ¹ý°ú À§Ä¡¿¡ µû¶ó 1~3cm ¿ÀÂ÷°¡ ÀÖÀ» ¼ö ÀÖ½À´Ï´Ù.

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