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발로나 이보아르 화이트커버춰초콜릿 100g (프랑스산)

쇼콜라티에 선호 초콜릿

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      용량 100g
      1알의 크기 : 3.5cm x 2cm x 0.5cm

       


      프랑스 3대 초콜렛회사인 발로나사의 이보아르 화이트 초콜렛이에요~

       

      고소함과 부드러운 달콤함이 응축된 고급스러운 맛이고, 제가 지금까지 먹어본 화이트초콜렛중에 가장 맛있었어요~

       

      입에 넣으면 사르르 녹으며 바닐라빈의 향과 코코아버터의 고소함 기본좋은 달콤합이 확 퍼지고는 사라집니다.

       

      끝맛이 정말 깔끔하고요, 초콜렛을 먹었었나 싶을정도로 입안에 남는것이 없어요.

       

      호텔이나 고급베이커리,유명 쇼콜라띠에들이 왜 발로나를 고집하는지 깨닫게 되는 순간이랍니다.

       

      높은 코코아버터의 함량으로 인해 물성이 묽고, 생초콜렛을 만드시면 냉장고에서 천천히 2일을 굳혀주셔야 굳습니다.

       

      케이크, 쿠키, 가나슈를 만드실때 사용하시면 아주 깊은맛을 느끼실 수 있어요~

       

       

       

       

       

       

       

       

       

       

       

       

       

       

       

       

       

       

       

       

       

       

       
       
       
       

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      식품의 유형 화이트초콜릿
      생산자 및 소재지 원산지: 프랑스/제조원: VALRHONA/수입판매원: (주)베이크플러스 경기도 하남시 덕풍북로 109(덕풍동,연수빌딩 5층)
      포장단위별 용량(중량), 수량 100g
      원재료명 및 함량 설탕,코코아버터,전지분유,바닐라추출물,대두레시틴[우유,대두 함유]
      영양성분 영양성분:100g당590kcal/탄수화물53g(16%),당류47g,단백질5g(9%),지방40g(74%),포화지방25g(167%),트랜스지방0g,콜레스테롤17mg(6%),나트륨70mg(4%)*1일 영양성분 기준치에 대한 비율(%)은 2000kcal 기준이므로 개인의 필요 열량에 따라 다를 수 있습니다
      수입신고 필 유무 식품위생법에 따른 수입신고를 필함
      소비자상담 관련 전화번호 쿠키베베070-4362-4066
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