닫기

현재 위치
home > -초콜릿만들기 > 초콜릿레시피 > 후르츠 바크초콜릿 Fruit Bark Chocolate

후르츠 바크초콜릿 Fruit Bark Chocolate

레시피 제공 내용이며, 구매가 불가능합니다.

프린트 다른레시피 이전
레시피 사용한 제품 Q&A

 

 

 

후르츠 바크초콜릿
Fruit Bark Chocolate
 
 
 
나무껍질 모양으로 울퉁불퉁 자연스럽게 만들었다는 의미가 담긴 바크초콜릿이예요~
 
부드러운 화이트초콜릿에 상큼하고 달달한 건조 레드오렌지와 귤, 파파야를 올려 맛도 좋지만,
 
피스타치오의 푸릇푸릇한 색까지 더해져 색감이 너무 예뻐 먹기 아까워요~

 

 

 

 

 

 

▶분량 : 페이퍼트레이 1개분량
▶재료 : 화이트 커버춰초콜릿 50g, 화이트 코팅초콜릿 100g, 슬라이스 건조레드오렌지·귤 3~4g, 건조파인애플·피스타치오 3~5g

 

 

 


화이트 커버춰초콜릿과 화이트 코팅초콜릿을 중탕 또는 전자레인지를 사용해 녹여주세요.
Tip - 중탕시 초콜릿을 녹이는 물이 너무 뜨거우면 초콜릿이 굳지 않아요.
        물의 온도는 60℃정도로 맞춰주시구요, 초콜릿에 물이 들어가지 않도록 주의하세요.
        전자레인지 사용시 10초씩 끊어가며 돌려주세요.
        중간중간 저어가며 초콜릿이 다 녹았는지 확인해주세요.
        한번에 오래 돌리면 초콜릿이 갑자기 타버리니 최대한 짧게 돌려가며 저어주세요.

 

 

 

 

페이퍼트레이 위에 초콜릿을 부은 다음 윗면을 평평하게 만들어 주세요.

 

 

 

 

초콜릿 위에 준비한 건과일과 피스타치오를 얹어서 초콜릿을 장식해 주신 후 서늘한 실온에서 굳혀주세요.
Tip - 피스타치오는 크게 하나 올려주셔도 좋구요, 잘게 다져서 올려주시면 색감도 더욱 예쁘고 화려해져요.

 

 

 

 

페이퍼트레이에서 초콜릿을 분리한 후 원하시는 크기대로 잘라주세요.
Tip - 자연스러운 모양을 원하신다면 손에 장갑을 낀 다음 원하시는 모양대로 잘라주세요.
        일정한 크기로 자르신다면 칼을 열로 달군 다음 원하시는 크기대로 잘라주세요.
        슬라이스 건조과일류가 단단하여 칼로 잘 잘리지 않을 수 있으니 손이 다치지 않도록 조심해 주세요.

 

 

 

  

 

 

 

 

 

 

 

 

 

필요한 재료를 확인하시고 장바구니에 담아보세요^^

 

 

▶분량 : 페이퍼트레이 1개분량
▶재료 : 화이트 커버춰초콜릿 50g, 화이트 코팅초콜릿 100g, 슬라이스 건조레드오렌지·귤 3~4g, 건조파인애플·피스타치오 3~5g

레시피 사용한 제품 Q&A
관련상품 리스트
  • 상품 섬네일
  •   OCG 화이트커버춰초콜릿 200g(벨기에산)
  • 3,600원
  • 상품 섬네일
  •   아리바 다이아몬드 화이트커버춰초콜릿 100g 이탈리아산
  • 2,100원
  • 상품 섬네일
  •   벨기에 화이트커버춰 초콜릿 1kg
  • 16,000원
  • 상품 섬네일
  •   칼리바우트 화이트커버춰초콜릿 200g
  • 3,900원
  • 상품 섬네일
  •   르본 화이트코팅초콜릿 200g
  • 2,600원
  • 상품 섬네일
  •   화이트코팅초콜릿 100g
  • 1,300원
  • 상품 섬네일
  •   슬라이스 건조레드오렌지 9g
  • 3,500원
  • 상품 섬네일
  •   슬라이스 건조귤 9g
  • 3,500원
  • 상품 섬네일
  •   열대과일 건조파인애플 100g
  • 1,850원
  • 상품 섬네일
  •   피스타치오 100g
  • 5,200원
  • 상품 섬네일
  •   손잡이중탕볼 지름14cm
  • 3,900원
  • 상품 섬네일
  •   통 실리콘주걱
  • 3,880원
  • 상품 섬네일
  •   튼튼한 통실리콘주걱 WHITE
  • 4,800원
  • 상품 섬네일
  •   생초콜릿 만들기용 페이퍼트레이(15*15)
  • 500원
  • 상품 섬네일
  •   접착식비닐 1번 8×9 (약100장)
  • 1,650원
  • 상품 섬네일
  •   화이트 미니 직사각박스
  • 300원
  • 상품 섬네일
  •   네츄럴한종이리본 라피아 리본 사랑스런핑크 3m
  • 650원
  • 상품 섬네일
  •   화이트 크라운 초콜릿 스티커
  • 150원
체크박스에 체크 후 아래쪽에 위치한 버튼을 누르면 한번에 여러 제품을 장바구니에 담을 수 있어요. 제품을 클릭하면 새창으로 해당상품으로 연결됩니다.
레시피 사용한 제품 Q&A

전체보기 상품문의

QnA 리스트
번호
제목
작성자
작성일
조회
14
박**
2018/09/17
19
13
c*********
2018/09/17
41
12
민**
2018/07/20
30
11
c*********
2018/07/23
47
10
윤**
2018/04/25
2
9
c*********
2018/04/25
5
8
박**
2018/02/14
63
7
c*********
2018/02/20
74
6
양**
2018/02/07
5
5
c*********
2018/02/20
2
  1. 1
  2. 2
  3. [끝]

Item size chart 사이즈 기준표

* 상품사이즈 치수는 재는 방법과 위치에 따라 1~3cm 오차가 있을 수 있습니다.

비밀번호 확인 닫기